邂逅书香文墨间

袁媛; 李严朋

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很喜欢这种中式的古典情调，木桌竹席，优雅淡然，红茶氤氲，就连餐具装饰上也是文墨流转。rn友人说，此行只为品蟹。费隙讶，这般儒雅的格调如何与金甲铁胄的蟹子匹配？螃蟹我以前自是吃过的。每年去海边，常可以吃到清蒸的海蟹，带着两个尖角的蟹壳，食后常变成孩子们手中的玩物。还有那种海边礁石里的小螃蟹，用竹签串成一串，油炸成金黄色，蘸着辣椒酱吃，虽然鲜美，却也没到令人难忘的地步。实在不解友人此次的寻蟹之举。

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来源
《旅游世界》 |2011年第11期|151-151|共1页
作者
袁媛; 李严朋;
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作者单位

不详;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
螃蟹; 辣椒酱; 竹席; 中式; 红茶; 餐具; 黄色;

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