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生物传感器法测定蔗糖转化反应的速率常数——经典动力学实验的综合性设计示例

         

摘要

根据蔗糖转化反应的特点,引入纳米电化学生物传感器测定蔗糖转化反应的速率常数,把旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数这一经典动力学实验与当前的科研热点相结合,改造为一个综合性探索实验。

著录项

  • 来源
    《大学化学》 |2011年第6期|57-59|共3页
  • 作者单位

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

    深圳大学材料学院深圳市特种功能材料重点实验室,广东深圳518060;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 碳水化合物、糖;
  • 关键词

    生物传感器; 速率常数; 固定化酶; 蔗糖;

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