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浅析如何对微生物检验的质量控制

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摘要

随着人民生活水平的提高，消费者对食品安全问题尤为关注，笔者从事产品检验工作多年，本文结合实际浅谈一下在卫生检验中如何加强对微生物检验的质量控制问题。从而对食品提供基础保障。为了提高微生物检验结果的准确性和可靠性。就必须建立一套行之有效的质量控制体系。关键控制点如下：

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来源
《活力》 |2012年第19期|141|共1页
作者
杜永纯;
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作者单位

宝清县质量技术监督局,宝清155600;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
微生物; 检验; 质量控制;

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