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香港拾味

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摘要

香港,一个不折不扣的美食天堂。香港人爱吃也懂吃,特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观。街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客,鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾,丰俭由人。

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来源
《餐饮世界》 |2021年第4期|P.48-53|共6页
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正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
美食天堂; 鱼丸; 大排档; 饮食; 历史背景; 小吃; 食客; 地理位置;

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