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2016第八届中国社会生态农业大会

2016第八届中国社会生态农业大会

  • 召开年：2016
  • 召开地：浙江丽水
  • 出版时间： 2016-12

主办单位：;中国社会生态农业CSA联盟;;中国人民大学;;

会议文集：2016第八届中国社会生态农业大会论文集

会议论文

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  • 摘要：民宿在内地特别好,最近一两年特别火的一件事,尤其大众创新,万众创业,很多返乡青年回乡做这件事,从另外一个视角谈一谈,可能跟大家想的有点不一样,但是或许可以给大家不同的视野,不同的角度.台湾的经验是把民宿叫做家庭副业，是乡野生活的一种方式，是你有房子，你空的房子做，台湾的民宿很少，五间以下，偏远的地区让你开放，最多也就15个房间，200平米。台湾真正的发展从1980年就开始搞民宿了，但事实上搞了十年以后政府才重视，只有一个地方重视，偏远地区的政府重视，还不真重视，到了2000年才开始有刚刚的民宿办法，一个十年，两个十年过了才有办法出现，台湾的民宿从2000年开始快速发展，到现在号称有四千多家，现在台湾的民宿超过一万家，六间就不行，变成酒店客栈，不按民宿办。
  • 摘要：我已在仙桥当了三周的驻村艺术家了.老实说,至今比起艺术家更像个村民.按照艺术家们的说法.这是设计丰收项目首次提供国内外艺术家于中国上海崇明岛竖新镇的仙桥村驻村45天.本年度驻村主题"流/变",预计有9位艺术家加入,我已遇到6位.两个月前作者在这里的时候,部分完成作品的艺术家将其作品在以全新手法改造的猪棚展示了两天,这是把仙桥当作创意基地的台湾影像艺术家傅纪康的点子.那周末天候不佳,数以百计的游客并未如预期出现,尽管如此仍度过了享用小米酒以及和村里受训公务员一起玩冒牌UNO的美好时光,偶尔也向走到猪棚好奇这群外国人在做什么的年长村民们解释作品.
  • 摘要：在长三角同质化严重的度假环境中，云半间推出差异化、圈层化度假产品，以高端定制度假作为核心服务内容。云半间野奢精舍以用户需求为出发点，选取独树一帜的野奢度假环境，配以高舒适度的项目服务内容，以及为目标客户提供彰显文化属性的延伸产品，如此三位一体，全方位为客户打造理想的生活方式。
  • 摘要：几十年来的大量建设造就了大批无个性的"普通城市",特色危机迫使建筑师反思过去,"当代乡土"的提出无疑是一种启示."当代乡土"是当今世界多元化的建筑倾向之一,是乡土建筑创新的成果,而这种创新的根源在于对多元文化的深层理解与思考批判.
  • 摘要：庭院景观作为一种特殊的农业景观类型和农业生态系统的组成部分具有独特的意义,本文是将在河北翟城庭院景观调研成果汇集成文,并作为后期农业景观系统分析、评价和优化设计的基础.
  • 摘要：在安徽肥西的小团山,有座香草农庄像极了书里所描绘的世外桃源,地里的作物相互依存、茁壮生长,书院里朗朗的读书声随风飘入树林.人们在这里自给自足,与自然和谐共处.介绍了农庄耕读方式和生态践行。
  • 摘要：一个偶然的机缘在朋友圈发现惠州田园邦耕读学苑的信息,在其微信公众号里了解了胡老师的过往履历,对他创办耕读学苑的理念及相关课程设置很有兴趣,便决定前往体验学习.田园邦耕读学苑设立在周田村——叶挺将军故里,藏在4A级景区后面的一个小山村,吉隆坡王叶亚来、红军女战士廖似光故居都在这个寂静的客家人村落里,这里也是侨乡,一代又一代人走出山村,走向南洋,走向世界.可以推想那是怎样的自然人文环境才能滋养孕育出一批批杰出的人才以及优异的人才又是怎样荣耀反哺他们的故乡.坐出租车前往周田村,当车辆驶进一条宽敞平坦的大道时,道路两旁松柏林立,远远地就看到一座高大的牌坊——将军故里,挺阔气派,简单直接地表达出家乡人民对英雄的爱慕和追念.
  • 摘要：植物就是动植物的植物，私塾就是过去上学的地方，称之为私塾。那么植物私塾在干什么呢?就是在中国做一件事情，用专业的话语来讲叫做自然教育，用自己的理解来讲，希望通过对博物学传统的复兴，希望大家对所处的这个时空有一种更深入的认识，然后在这个过程当中受到启迪，希望每一个个体都能够找到一种跟自然相处更和谐的方式。
  • 摘要：中国建筑传媒奖大奖组委会认为,"自然建造"理念是基于对当下世界建筑的发展趋势与中国本土的现实思考,更具世界范围与专业领域的针对性.自然建造是运用一切可用的自然元素,来建成区别于城市的高楼大厦、能够与自然融为一体的建筑,它并不是一种生硬的存在.何为自然元素?金木水火土,皆为自然元素,平凡之极,却在哲学上相生相克,演绎出无穷无尽的宇宙万物.在自然建造的路上，可能也会遇到各种不理解的声音，也可能会出现失败的作品，但是人总是经历了各种挫折之后才更好的成长。也希望通过自身的实践努力，让更多的人看到自然建造的好，更多的人一起加入自然建造的行列，并在自然建造这个课程当中，希望孩子们能学到更具有实践意义的知识，而非书上说的是什么就是什么。
  • 摘要：中日公益伙伴与山水自然保护中心合作的日本自然学校技术援助项目旨在向中国分享日本30多年的自然学校发展经验.2013年,来自自然之友的黄海琼、云南在地自然教育中心的宋文莉和山水自然保护中心的邹滔三人,作为日本自然学校技术援助项目中的首批研修生,前往日本学习、交流了2个月.回国后,除了撰写相关的文章,他们也积极地在不同城市举办日本自然学校分享会,分享日本研修的心得与收获.
  • 摘要：当今世界,面临着一系列难解问题:人口增长、气候变化、土壤退化、水资源匮乏以及食品安全.现在,全球人口已经超过70亿并还在快速增加.人口增加导致了对动物蛋白有更大需求,然而,常规农业由于对能源和石油的大量消耗、引起气候变化和环境污染而受到广泛诟病.鱼菜共生(Aquaponics),作为一种融合水产养殖和无土栽培技术的循环生态种植方式,近年来在世界各地快速发展.鱼菜共生,简单而言,就是用鱼的泄物来种菜,通过电力驱动水体闭合循环:鱼负责进食、排泄有机物,微生物负责分解鱼粪、提供养分,植物负责吸收养分、净化水体.整个系统能够做到:水循环利用、有机排泄物循环利用.由于水质可控、生产环境可控,鱼菜共生系统产出的鱼和蔬菜具体较高的安全和健康品质.小型鱼菜共生系统,作为一种利用循环生态原理建立的复合耕作体系,不仅可以让青少年儿童学习了解食物的来源及生产方式,并由于自身蕴含的丰富科学原理和新兴科技,使其成为食农教育和科普教育的优秀载体.
  • 摘要：为什么要引导孩子去到大自然,那么首先你要知道,为什么幼儿园、小学课本里面文章大都围绕着自然来编写.首先人类来源于自然,最终会回归到自然.所以在自然环境下,孩子们能回到最初最轻松的状态,只有在最轻松的状态,才能释放孩子们的个性,了解孩子们的性格特点,以及兴趣爱好.而且新鲜的空气,美丽的自然环境能够帮助孩子们身心灵健康成长.所以在孩子启蒙过程务必要创造轻松的环境,其次从五感这方面来讲孩子们对大自然是最感兴趣以及好奇的.大自然的颜色,声音,气味,触感,以及来自大自然食物的味道,都是孩子认识世界的载体.再次,沧海桑田,世纪变迁,现在的一切都是物竞天择,优胜劣汰,符合自然规律的存在.孩子们只有正确认识自然规律,以及自然知识,才能生存,甚至发挥主观能动性,更好地适应自然生活.
  • 摘要：一位女商人,为了心中的田园梦,在大山里租下450亩土地,决心做一个有机农业推广者.她的种植方法很特别,虽然"主角"是紫薯,70％的地却种上了向日葵、蓖麻、薰衣草等,而且地里杂草丛生,有蚯蚓、豆青虫、蚂蚱,麻雀更是猖狂.这是一种怎样的种植理念?她的"山间别薯"不仅引来美国、日本和比利时等国的100多名志愿者,还是中国农科院甘薯研究所的育苗和示范基地,如今更成了北京人郊游采摘的"世外桃源"。
  • 摘要：十年的CSA农场的运营经历,回顾一下,我对农场与会员信任的建立理解有一个渐进的演变,四年前参加完第三届CSA大会后很有感触在博客上写了《是谁将有机小农置于尴尬之地《CSA小农成本初探》等几篇博文,时隔四年,现在回过头来看看,实际上就是对会员与农场信任关系的一个初步探讨.CSA农业从本质上来讲就是信任农业、健康农业，信任还是不信任，这是个值得考虑的问题。信任是一种反应，是一种人与人之间的关系，最根本的就是提高你的信誉度，自己成为一个可以信赖的人。
  • 摘要：上海方寸地农夫市集在2014年4月成立，创始人是有十几年公益经验的易晓武。项目名称来源于《增广贤文》里一句古训“但存方寸地，留与子孙耕”，作为鼓励人们珍惜资源、保护耕地的理念。农夫市集是一个从事有机农业的农户与消费者直接沟通交流的平台。易晓武将方寸地的核心划分为三个部分:健康食物、城乡互助、生活社区。
  • 摘要：2015年,习近平主席在气候变化巴黎大会上提出,中国正在大力推进生态文明建设,推动绿色循环低碳发展,并将把生态文明建设作为"十三五"规划重要内容.在农业领域对此承诺同步践行的,就是持续举办七届的"中国社会生态农业CSA大会"。本届大会的主题为“中国智慧养生农业”，主要议题:生态农业种养技术(茶、蔬菜、水果、稻米、土壤改良、养殖);六次产业(设计农业社区、民宿设计经营、生态餐饮、食农自然教育);公平贸易和市场营销(互联网和电商、生态扶贫、消费者合作社、参与式保障体系PGS,CSA会员制与共同购买、合作社参与社会生态农业);返乡青年与职业农民;乡村建设;生态农业与养生智慧等;伴随本次大会同时开展的还有全国CSA农夫市集。以此寻求城乡关系重建、市民与耕者平等之道，探索中国东部地区CSA的实践道路。这是新农人的盛会，这是生态文明的声音。
  • 摘要：新农村建设与城乡互动"三农问题"普遍存在于发展中国家,中国的"三农问题"则是伴随1990年代激进现代化改革的重要挑战,进入新世纪被党和国家高度重视,新乡村建设即为缓解"三农"困境的多种尝试之一.自2000年以来，一批有良知的知识分子开始了体系性的乡村重建探索，适时地提出了旨在维护民生、促进联合、提倡多元的生态文明理念，在发展有机生产合作与市民健康消费相结合的公平贸易中，积极地促进城乡绿色统筹。多年来所累积的实践与理论得到中央及各级政府的高度重视，党和政府不仅及时将“新农村建设”和“生态文明”作为国家战略，也在多种层面上为民间所推进的新乡村建设实践创造有利条件-特别在国家全面取消农业税费、明确将“资源节约型、环境友好型”农业作为可持续发展基本目标后，以乡村建设构建组织载体和制度基础的地方良治正成为新的趋势。
  • 摘要：农业4.0版是在新世纪第二个十年提出的。作者的看法是，传统社会、特别是亚洲这种原住民社会，农业从一万年前开始的时候就是多样化的原生农业;当代强调可持续发展，也应该是农业3.0与4.0构成有机结合的社会化生态农业体系。一方面在手段上是要借助互联网+，另一方面在理念上更强调社会化的、城乡合作的互动的、生态化的农业。当然，如何让农业体现出中央倡导的生态文明战略，这是下一步农业3.0版和农业4.0版要考虑的问题。
  • 摘要：现在看到的有机农业的困境是由于农业政策本身都是有利于工业化农业发展的模式的导致的，而推动多样化、非标准化、小规模、本地化的农业政策非常有限，方向不是让大公司进入替代看似“落后”的小农户，而是给予农户组织的基础，形成合作对接市场，真正把农业的方向放在让农民通过农业可以生活在乡村并且维持一个乡土社会的稳定基础上，让政策如何切实有效落地，降低农业部门利益在其中的影响。政府直接对接农户的确交易成本会很高，那此时就必须允许农户的行业组织或者协会的建立，政府转变服务观念变为行业组织的服务者和利益协调者，这样也不会再形成政府总是变为危机的应对主体，每次一出现“草墓农残过量”的事件，政府就需要应对，反而难以形成有说服力的解释。
  • 摘要：全国社区互助农业定位于搭建全国社区互助农业实践与研究的经验交流和学术平台，传播国内外三农领域社会创新、可持续农业与农村发展的最新思想动态与组织模式，推动农业政策变革与区域可持续农业的创新实践，全国生态农业互助网络的公益年会，目的是推动全国生态农业互助网络建设(参与式+社会化二有机认证)。
  • 摘要：从农业，到能源，到环境，前景都是十分黯淡，因为这套模式，还在极化效应当中。人类要想改变自己的生产模式、消费模式，改变自己的思维，改变自己追逐利润、追逐财富、追逐欲望满足的行为模式，近乎是不可能的。读经济学，读懂了均衡，只是读懂了一半，还需要读懂另外一半-极化效应。否则，你的经济学只能得50分，或者说50分还不到。因为在经济社会和环境发展的大方向上，这个世界主要是在极化效应的运作模式当中。小企业和大企业、小银行和大银行、小国和大国、穷困地区和富裕地区、穷人和富人……从总体趋势上，市场是在将这个世界推向两极分化，而非协调均衡。自然，危机和矛盾只会一步步累积，最终走向灭亡，而非进步。仅就农业而言，回到勤劳致富，回到自给自足，回到本地化农业，回到依靠劳动、依靠畜力的可持续生产模式，都已是不可能任务，逞论整个人类行为的改变呢。
  • 摘要：农夫市集是干什么的?不是周围的小农场主卖东西，他是提供的透明度，告诉你这些东西都是看得见，摸得着的，他是增信。其实用这样的方式来增加消费者跟生产者之间的信任度，这叫做增信的方式。接着它一定是在网上的，农业4.0版是农业的社会化加网络化，那它一定是在网上的，所有的东西都可以随时上网。就像今天上午大会一开已经上网了，很多人都在微信上看到了大会的情况，社会的传播速度是非常快的。所以才说用这套方式解决的是食品领域中，因市场失灵，政府失而形成的信用缺失。信用是最难建立的，因为消费者同时就是生产者。刚刚搞市民农业的时候，周围有很多农场主投资一直不景气，他看你刚搞起来就火了，不服气，就有人往那里弄两个农药瓶，说也用农药。为什么没人信?你们能想到吗?就是因为市民自己在这儿种地，市民说自己在这儿种地，他们使的什么肥，给的什么种子自己清楚，市民自己是消费者，同时也是生产者，因此只要有这种社会参与，这儿的农业产品就是安全的。你给不给标签，给不给认证没什么必要。
  • 摘要：21世纪做任何事情的动力和根源,是来自于严峻的社会现实问题,那社会现实问题以及每个人在不同的岗位上所拥有的资源,他所有机缘面对的村庄的对象,以及他自己的经历所给予他的一些资源.那问题意识是根源行动力,而至于说追到梁漱溟那儿,何不追远点,追到孔子那儿.后来橛子老子是孔子的老师,就追到了老子那儿,然后又追到了轩辕黄帝那儿,你真复古还原吗?作者觉得是不可能的.作者认为古为今用,洋为中用,那些都是历史资源.
  • 摘要：莲都区未来的莲都，什么程度道才是对的，如何评价这个问题有几个标准和标志，作为莲都区未来在搞规划的时候，做一个参照。包括乡村文化复合度、农民群体、生活复活度、乡村故事和组织复活度。
  • 摘要：养生农业不仅仅是回到传统的一种带一种浪漫的理想化的一种事情，回到四千年以前的农夫的方法，而是传统知识体系里面的知识和现代科学结合在一起，所以在陈先生的农场就看到了非常仔细的详细的科学的数据，说土壤质，可是也看到了传统的耕作方法，也看到了轮作也是有很长的历史的一个方法，所以他做这个事情不是做着玩，也不是说可以接受非常低的产量，因为做这个事情的目标就是保证环境或者是让人看传统的东西怎么样，或者是保留一个传统的东西，它是一个活的，实际上是最科学的一个东西，因为它结合了生态学，传统的知识体系和现代的科学。
  • 摘要：就有机本身而言，如果莲都要在这方面多做一点工作，有三个要点的东西一定要考虑。一个就是技术，一个是管理的问题，最后是最难的一个事情就是市场的问题。
  • 摘要：讲到莲都的农业,作者认为莲都的生态文明是非常有特色的一个话题,其实莲都跟生态农业有关的最大一个就通济堰,做了一点粗浅的研究,这是通济堰的实景,丽水市本身是一个山多地少的地方,只有这么一个平原,这么一个较大的平地,就是这一块50平方公里,在没有通济堰之前,这里的水夏天水大的时候发水忠,平时水量不够,没有办法灌溉,并不适合农业耕作,基本上是不宜居住的地方,之前这是没有人烟的.稳定、均衡、复合的中国的村落化精细化农业，能够把中国的生态文明传承下去。
  • 摘要：莲都区要推动养生农业的概念和模式,强调从农业多功能性和多目标的开发利用,最最强调的是农民的收入,能够强调从资源节约、环境友好的发展方向,实现农民的收入的增加,同时能够关注到环境,关注到经济的可持续发展.
  • 摘要：自党的十七大提出"发展现代农业、繁荣农村经济是社会主义新农村建设的首要任务"以来,各地方政府加快了现代农业建设步伐,把发展现代农业作为当地农业工作的重中之重.笔者长期在基层从事农技推广工作,参与和见识了一些现代农业项目建设,发现有的项目投入了大量资金却没起到多大作用,有的甚至给当地农业生产和生态环境带来负面影响.究其原因，笔者以为主要是这些现代农业建设陷入了以下误区:“现代化”的误区。主要体现在盲目、单纯追求硬件上的现代化，简单的将设施农业等同于现代农业，而缺乏相应的现代管理人才、现代发展理念、现代管理手段等软件支撑。“产业化”的误区.受西方工业现代化和市场经济的影响，以专业化、规模化为主要特色的农业产业化己成为农业发展的主要方向。“规模化”的误区。为提高展示度，增强示范效果，规模化成了发展现代农业的一大指标。
  • 摘要：本文从生态文明视角，阐述了乡村的生产价值、生态价值、生活价值、文化价值和教化价值。新型的城乡关系，一定是尊重城乡差异基础上的互补。而美丽乡村建设，也是要把乡村建设得更像乡村，而不是用城市替代乡村，或在乡村复制城市。
  • 摘要：为践行“绿水青山就是金山银山”发展战略，2016年3月25日，莲都区第十五届人民代表大会第五次会议做出《关于加快养生农业发展的决定》按照区委区政府“三美融合、主客共享”决策部署，围绕市委常委、区委书记葛学斌提出的“三自”(自定标准、自创品牌、自建渠道)要求，全力实施《莲都区养生农业发展三年行动计划(2016-2018年)》。即紧扣“中国莲都·养生农业”这一主题，围绕“请上门体验、送上门消费”两门农业、“好产品卖出好价钱”两好目标，搭建“养生农业+社区门店、养生农业+旅游、养生农业+互联网”三大平台、重点实施养生农业“八大工程”，着力推进农业发展方式转变，顺应居民健康消费需求，促进农民持续较快增收，努力打造全国养生农业发展先行区，长三角和海西地区重要的养生农产品生产供应基地和乡村休闲旅游目的地。
  • 摘要：发展养生农业是我区深入践行"绿水青山就是金山银山"战略指导思想,全面贯彻"创新、协调、绿色、开放、共享"五大发展理念,依托山区自然生态优势,紧扣"品质、效益"双提高这一中心,着力推进农业发展方式转变,顺应居民健康消费需求,促进农民持续较快增收的重要举措.为加快发展养生农业，现作出决定包括深刻理解加快发展养生农业的重要意义、全力推进“中国莲都·养生农业”产业发展、加快建立养生农业发展的保障机制。
  • 摘要：养生农业是依托优良的自然生态环境,以农业永续发展为目标,遵循自然农法,尊重科学技术,生产"遵循规律、绿色安全、健康养生"的农(林、水)产品,实现生态、生产、生活和谐的新型农业发展模式.养生农业是一种国际潮流,是城乡元素的有效互动,是人与自然和谐共生状态的有序回归.现根据莲都区十五届人大五次会议《关于加快养生农业发展的决定》精神,特制定本行动计划.紧扣“中国莲都·养生农业”这一主题，围绕“请上门体验、送上门消费”两门农业、“好产品卖出好价钱”两好目标，搭建“养生农业+社区门店、养生农业+旅游、养生农业+互联网”三大平台、重点实施养生农业“八大工程”，努力打造全国养生农业发展先行区，长三角和海西地区重要的养生农产品生产供应基地和乡村休闲旅游目的地。
  • 摘要：近段时间来,养生农业的概念在丽水市莲都区风生水起,该区十五届人大五次会议审议通过了《关于加快养生农业发展的决定》,区政府正在紧锣密鼓地制订《莲都区养生农业发展三年(2016～2018年)行动计划》.具体来说，包括推进养生农业品牌化，建设一批具有莲都特色的养生农产品基地和养生农业游憩带，推进农业、林业、水利与旅游产业相融合，形成“美丽田园+美丽乡村+美味农产品”的“美丽经济”新业态、新模式;推进现代农业生态化，因地制宜开发生态技术，在农业产业自身生态化的同时，充分发挥农业对生态的保育作用，打造长三角“清水源”“活鱼篓”和原生态“菜篮子”;推进生态农业社会化，加快社区支持农业基地(点)建设，促进在城乡互助支持中构建共同承担、相互分享的社区关系，以社区互助农业(CSA)为载体，实现城乡互动和公平贸易。
  • 摘要：养生农业是依托优良的自然生态环境,以农业永续发展为目标,遵循自然农法,尊重科学技术,实现生态、生产、生活"三生"共融的新型农业发展模式.今年是莲都区发展养生农业的关键时期,农业干部将坚持把"养生农业能不能加快发展"这一重要课题作为农业工作的总指引,以一刻钟都不能停的工作作风,狠抓落实,勇于担当,加快构建自定标准、自创品牌、自建渠道的养生农业"三自"体系,力争通过三年的努力,在全区建成养生农业示范乡镇5个,养生农业示范村50个,养生农业示范基地50个,养生农产品100个;真正打响"中国莲都·养生农业"的品牌.
  • 摘要：山茶油,花果同期,"抱子怀胎",历经5季15个月的云雾滋养,采集天地日月之精华,积淀丰富营养,功效独特,是一种油脂结构完美的天然绿色有机保健食用油,自古即被誉为"甘醪膏汤,芳香滋补"的山珍贡品.也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油.现在，为传承古老又博大的山茶油文化，重振“浙南油库”美名，浙江国富山茶油发展有限公司拟建设“官岭油坊”茶油文化园，将建设丽水首家茶油文化博物馆、古油坊体验区、茶油影视文化展示区、茶油手信旅游产品展销区等，使其成为宣传推广丽水茶油文化的新型体验式旅游文化景点，并与周边其他景区、民宿等形成联动，吸引外来旅游人口驻留，打造丽水旅游新名片，进一步提升丽水旅游的知名度和美誉度。公司还将牵手中央电视台电影频道，拍摄名为《茶油古道》的影片，重现古代丽水山茶油作为贡品通过“茶油古道”进京的历史。通过“互联网+”技术，把种植过程、山茶油的质量与安全向社会公众公开，树立丽水优质山茶油的品牌形象。以企业为龙头，以科技创新和互联网+带动农民增收创富，开发茶油深加工产品，让青山绿水真正成为金山银山。
  • 摘要：据丽水市莲都区农业技术推广中心农艺师叶君勇介绍，养生农业是一种蕴含养生哲理，迎合食物消费个性化、多样化、品质化需求，体现绿色自然、生态循环、安全优质、多元功能的农业发展新业态，是生态精品农业发展的高级阶段。在郑旭军看来，发展养生农业，不仅可以厚植生态与文化优势，还可以促进农业供给侧改革，推动农业全产业链发展，拓宽农民就业增收渠道，提高居民幸福指数等。如果说“养生农业+社区门店”为农民农产品销路打开了的天窗，那“养生农业+旅游”则为农民增收谱写了新篇章。
  • 摘要：根据莲子的营养特征，选择适宜优质处州白莲生长的土壤环境，因土因作物施肥，种好紫云英是关键，油菜、水稻及莲子秸秆还田是重要补充。
  • 摘要：土著微生物发酵肥是指利用土著微生物将周边的农副产品——豆粕、米糠、动物的粪尿和土制作的发酵肥改善土壤质地,减少病虫害,提高作物吸收肥料的效果,生产出无污染的有机农产品..
  • 摘要：大米安全性与生态环境息息相关,要吃好大米,先挑好环境.水稻环境容易积累重金属，酸化环境下导致镉的快速吸收，水稻生长环境对重金属“敏感”，大米的安全性与生态环境高度相关。
  • 摘要：在成熟且未发酵的果实中提取果实。若去少量种子，将番茄切开，用勺子将果实和种子在玻璃罐中分开，或者也可以采取积压果实的方法。若取大量种子，或者圣女果及野生番茄的品种，将果实切块，放在在搅拌器中混合。每个番茄种子外都有一层胶状外皮用来防止种子发芽。可以使用发酵方法将此外皮自身与种子分离。另外一种对于少量种子的干燥方法是防止于咖啡过滤纸中，由于其吸水性非常好，并且种子也不会在其表面粘附。
  • 摘要：良种存在两个问题，一个是现在的种子特别难找，另一个就是种子单一化，现在大家都种杂交种子、转基因种子.种子库有动态和分散两个特点。想要把一块土地经营好，实际上没有大家想像的那么简单，它牵涉的是一个综合性的学科，必须对土壤学、遗传学、微生物学、气象学、生物学等多方面都有一定的了解。
  • 摘要：农田里大量使用化工原料，化肥，农药、农膜、除草剂、添加剂、转基因技术严重打乱了农田生态平衡。更另人担忧的是，人们不从生态失衡的源头找原因，而在害虫杂草大量出现后继续采取对抗的做法。将杀虫的Bt基因转移到作物中，使作物细胞成为“农药制药厂”，再配合专门的农药，内外夹击害虫;对于杂草，则采取更致命的草甘麟除草剂，仅保护抗草甘麟的转基因作物，对其它绿色生命统统杀死。进入到生态环境、粮食甚至人体中的草甘磷，其危害根本不对公众说明。人类要在地球上可持续生存下去，必须搞好与大自然的关系。是第一破坏力。没有了生态系统的呵护，人类社会也必将崩溃无疑。
  • 摘要：作者是丽水市百味农产品专业合作社理事长陈小方.合社主要种植水稻、莲子,基地位于丽水市莲都区老竹镇周坦村.通过四年的努力,成功实现了从生产到销售一体化的建设.主要进行生态种植、品牌建设、渠道建设、资源整合、创新发展、企业社会责任几方面的内容。
  • 摘要：到今年为止2015年合作社的农户45户，种植面积有600亩，现在大部分是沃土工坊销，自己营销一部分。有四个人的团队来负责这个电商这一块儿，淘宝微店，微信公众号在卖米。从去年开始，开始做谷东俱乐部，去年18个会员到现在100多个会员，希望跟消费者不仅仅只是购买一个商品的关系，真正知道他的米是怎么从一个种子到他碗里面成为饭的一个过程。建立一个相互信任的关系。
  • 摘要：中国种植业有一种流行症,叫做"种什么不吃什么".为了种出世上最安全的稻果,他在张家界大山之巅钻研"土著农耕",栽种中国最古老的种子,不除草、不打药、不施肥.没想到种出的稻果,竟被周边农民大喊"成了精".专家们讨要秘诀?他说:"再牛逼的科学也干不过大自然."粮食=良人+良田+良种+良法.
  • 摘要：中国传统的农业理念加上现代的管理理念和应用科学技术，这才是真正的有机农业。现代科学技术、机械设备提高生产效率，充分理解植物的属性和植物的习性，在植物的基础里，重视育苗等，有机农业促进农业发展，改善生态环境，中国有机好吃不减产，这是达成的共识。中国有机绝对不会减产，而且产出要高，就是要知道常规的农业基础，加上现在的管理技术和培养复合型的人才，去支持有机农业。
  • 摘要：2010年，邹子龙和另外两名大学生朋友来到珠海，创立绿手指，以给10多名亲戚朋友种植和配送蔬菜为起点，开始了华南地区首个CSA农场的探索。
  • 摘要：坚决不用化学合成农药、不用化肥、不用除草剂、不用激素、不种转基因作物,这是从土里"捞食"的神农创客团队所承诺的准则.三位初出茅庐的大学生,毕业后并未遵循大部分大学生的就业路线进入职场,而是走进农田真真正正"接地气",创立神农田园项目,耕耘一片有机田园为广东种植"私人定制"蔬菜.他们发愿用知识和良心守卫餐桌前最后一道防线,避免更多人瓜菜穿肠过,毒瘤肠中留.
  • 摘要：有机果园施肥技术没有难度，只是肥料种类上不能施化肥，仅能施农家肥(有机肥)。有机果园除草技术同样没有技术难度，就是人工除草，不喷洒除草剂，只是增加人工成本而己。但需要指出的是，果园杂草与害虫防控、土壤有效微量元素含量有很大的关系。在有机果园管理中，“害虫防治”应该称之为“害虫控制”，也就是说允许果园害虫存在，但需控制在危害程度可接受范围。有机水果从采摘后到销售，整个过程不能浸泡保鲜剂，不能添加其他对身体有危害的物质，因此，从采摘后到销售整个过程最好在低温的环境下进行。
  • 摘要：丛东日发展和推广了苹果无袋种植技术，解决了农药残留问题，进行农场的土壤改良，果园密度只有很多密植园的1/2，目的就是让每一颗果实，每一片叶子都能充分接受阳光照射。
  • 摘要：2016年5月至7月，绿色和平分别对张一元茶叶责任有限公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司、福建省御茶园茶业股份有限公司、中国茶叶股份有限公司、福建漳州光照人、乡土乡亲等15家茶叶品牌的26种在售茶叶进行了采样，重点研究分析常规茶和生态茶的农药残留情况。生态茶与常规茶区别在于种植过程中遵循的不同方式。从对人体健康和环境的长期效应而言，生态茶的可持续性显然优于常规茶。但为何中国目前仍然以化学方式种植为主，生态茶发展缓慢?不使用农药、化肥的生态茶叶种植在技术和经济上是否可行?为了解答以上问题，绿色和平通过对两个抽样调查的样品原产地实地走访、访谈等形式进行了调查和记录。
  • 摘要：梅峰公司自1992年成立以来,将大姆山300亩茶场停止使用农药、化肥、除草剂等人工合成的生产资料,充分利用生态环境优势,走回归自然之路,遵循万物相克相生规律,采取"以虫吃虫、以菌灭菌、以园养茶、以茶养园"的有机仿生科学原理进行茶园的日常管理,经过多年研究探索形成梅峰公司有机茶园"七改"技术,有效地消除了化肥、农药等对茶园及环境的污染,茶园土壤肥沃、有机质丰富.茶园回归原生态,达到提高产量、稳定品质、创健康特色品牌的生产管理目标.目前,梅峰公司2400亩有机认证茶园全部推行可使有机茶园产量提高、效益倍增的"七改"技术,使梅峰有机茶叶品质回归纯净自然,具有口味纯正、清香、醇厚鲜、回味甘甜等特点,是健康、放心的原生态茶.梅峰公司大姆山等有机茶场也先后成为联合国粮农组织有机茶示范基地、国家有机食品生产基地、国家茶叶种植标准化示范区.
  • 摘要：振兴桐木关正山小种红茶，对于江元勋来说，不仅是增加企业与产业的经济效益的任务，更是再现家乡与祖辈光荣与梦想的使命。2005年，经过5年研制，以茶芽为原料，通过改良正山小种制作工艺为主要制作方法的金骏眉惊艳问世。独一无二的武夷山生态圈，使得金骏眉的原料具有了稀有性，由此也开启了中国红茶的高端化革命。
  • 摘要：漳州光照人有机茶园位于福建省漳州市华安县沙建镇岱山村,从2007年起连续获得中国有机认证,2010年起连续获得欧盟、日本和美国的有机认证.光照人有机茶园茶山占地面积2350亩,茶叶年产毛茶8万斤左右,种植品种包括红芽铁观音、金观音、紫牧丹等.光照人有机茶园采用立体种植体系，通过套种树种、林下养鸡、施用有机肥等生态管理模式，代替化学农药和化肥的使用，逐步完善茶园的生态系统和生物多样性，从而达到茶园可持续生态化生产。
  • 摘要：工业化的养猪，是采取高度密集的养殖方式，千方百计的减少猪的运动量，让它多吃少运动，甚至还剪掉尾巴，减少猪的能量消耗，在饲料中出了加入激素抗生素等催长的药物外，甚至还加入安眠的药物，以减少运动，无所不尽其极，就是为了在动物的身上榨取更大的经济利益!采取低密度半放牧的方式，白天放养，让常年猪运动，吃野草，增加免疫力，夜间收圈，饲喂饲草和少量的发酵玉米粉，米糠，麦鼓。对母猪产房及仔猪圈舍采用地下式发酵床，改善了仔猪的圈舍的环境，冬季保温，提高存活率。这样的原生态放养的养殖方式，使猪肉中的肌间脂肪和不饱和脂肪酸含量极高。
  • 摘要：吉林世杰农牧技术开发有限公司于2005年开始引进韩国自然农业养殖技术，即利用“发酵床”进行“生态养猪”、“生态养牛”技术。在引进、消化吸收的基础上进行创新。改造传统的猪舍、牛舍-加设“发酵床”，用“发酵床”来培养有益微生物，再通过微生物把粪便进行分解转化成有机肥，微生物自身又转变成菌体蛋白，成为生猪所需的蛋白饲料。从根本上解决了集约化、规模化养猪场和零散养猪户猪粪便的污染问题，极大地提高了商品猪质量和养殖效益。
  • 摘要：养猪产生猪肉，也产生粪尿。对于工厂化养猪而言，粪尿让他们十分挠头，恶臭难闻，是遭人厌烦的废弃物和污染环境的多余物。在发酵床中，猪粪却是十分重要的珍宝，猪粪成为微生物的食物，给猪提供菌体蛋白饲料，同时起到了反补防疫的功能，保证了猪的健康和体质，还可以为农作物提供营养。
  • 摘要：农科大学教育一般认为蛋鸡不宜饲喂颗粒饲料，因为颗粒饲料就像压缩干粮，营养浓度高，鸡吃了容易发胖，鸡胖了就会影响下蛋，这是针对笼养鸡而言的，因为笼养鸡的一生都在狭小的笼子里度过，只有吃喝拉撒和下蛋几件事可做，采食量大、运动量少，自然容易发胖。而散养鸡，自由活动，运动量大，又有昆虫草籽等零食，采食量低，往往不能满足产蛋的营养要求，所以，适当增加饲料的营养浓度，有助于在保证健康的前提下，提高产蛋效率，节省粮食。
  • 摘要：“蜂养好靠勤，蜜致富看天”这是养蜂人经常说的一句话。确实是这样。一个勤劳的养蜂人，能弥补很多经验上的不足。一个“勤”字，不只是勤去检查，还包括勤观察，勤清理，勤打理，勤记录，勤分析，勤请教等等方面，有些东西是师傅教你的，有些东西是师傅教不了你的。还有养蜂艺术这一说法吗?是的。不但有，而且还大有可说的。
  • 摘要：作为农者，除了耕作的基本技巧学习以外，更多的是要了解自然界的变化，更多的是去观察去融入，当掌握到自然界的规律及实施有效干预方法，不用化肥不施农药不用激素种养有机生态食材链是可行的。当通过实验成功逐步掌握住这些办法，下一步就是推广了。很多农民固守打药施肥创效益短平快的概念，对土地的索取没有规划和无度。当自然农协在推广的过程中，受到非常大的阻力。可喜的是，一些有远见，有理想的农民合作伙伴在接触、了解了自然农业后，接受了理念，看见了发展的前景，加入了自然农业生态平衡操作的行列中。未来自然农协团队将会加大力度的推广有机农业种养技术，让为老百姓提供健康食品的农作队伍越来越多，期待更多的社会力量关注自然农业的发展，共同合作开发。
  • 摘要：四季分明的温带,要实现蔬菜从育苗床到菜地全生态种植(摒弃薄膜,小拱棚,塑料大棚等),是一件非常具有挑战性的工作.
  • 摘要：“覆盖免耕”是国际上一种先进的生态种植系统，中国著名土壤学家候光炯院士就是这个领域的先驱，他早在上个世纪七八十年代就大力倡导过本技术。并于1986年创办了宜宾自然免耕研究所。随着近30年来“化学农业”在中国盛行以及侯院士辞世，此技术的研究与应用被耽误。
  • 摘要：覆盖免耕的好处与必要性已经知道了,在此结合自己的实践,说一说覆盖免耕存在的普遍性问题.包括覆盖物从哪里来、绿体覆盖、过于潮湿、低温播种、幼苗虫害、多年生草。
  • 摘要：免耕(NT)重覆盖(有时称为保护性农业)有可能扭转农业的破坏性影响。巴西将以平均速度为0.51吨/公顷/年封存约1200万吨碳的免耕土地2360万公顷。到2010年，根据巴西免耕联合会，巴西己经有免耕系统的2750万公顷。这意味着巴西己经封存1400万吨碳在这片土地上。大多数土壤都有技术或最大容量:可以在20-50年隔离20-50吨碳每公顷。保护性农业已经在中国一些的地区实施20年，特别是北部遭受干旱地区。己经在潮湿的热带地区广泛应用。
  • 摘要：作者之前做爱乡会是没有成本，更多是联系到在校大学生，那个时候不需要生计以及其他问题，还有父母养着。尤其是大学毕业之后就想着怎么样解决自己生计，当毕业的时候最早王坪的爱乡会大学毕业，也要构成结婚生日。爱乡会也在运作，未来以怎样的方式运作，这也是开始探索的公益创业。重在参与，有闲力就多做事，一直依靠这种资源方式组织结构运作三年。
  • 摘要：小而美，专而精，首先面积小，另外系统比较简单，运作起来比较顺畅。也是一种小。也的农场是生产各种各样农产品，满足消费者各种厨房吃的东西，后来越做越累。消费者的需求无至尽，后面做发现自己满足不了。怎么做自己比较特色的地方，或者在自己的精力范围之内做这个事这个是考量的。
  • 摘要：作者特别喜欢的是台湾的返乡赖青峰他说真正自然农人在田间种下只是自己的心。把自己的心种在田里面，无论遇到什么难处在这个过程中坚持出来，真正脚踏在泥土上获得内心的宁静。更重要的，就是守望乡村，守望故乡。刚才那个返乡青年白飞很感动的是，他组织一些60岁以上老人的聚会，因为这些老人，因为农村大家都离开了，老人是没有人照顾的，他们很长时间，这些老人都不会出来聚在一起，他们组织一个聚会让这些老人聚在一起过一个集体生日，这些老人会很感动，觉得很久没有在一起举过，好久没有见过面，不知道什么时候下一次见面。这是农村真实场景，这些场景的改变是需要返乡青年的。
  • 摘要：史朝旭，山东省聊城市莘县徐庄镇史河口村农民，早年帮助村民维权，是正经的不安分“刁民”。2004年，参加新乡村建设的培训班，接触“合作社”，开始把告状的精力转移到新乡村建设上来，带动村民成立史河口合作社，开始种瓜种桃、养猪养鹅、农资统购等等。但是，合作社的推动并不是一件容易的事儿，而合作社做生产以及面临的市场风险问题，路途就显得更加的困难了。2006年左右，他开始接触到生态农业，觉得这是个“良心的事儿”，自此一走下来，就是十年。
  • 摘要：作者讲述了自己返乡一年的经历，从中得到几点教训，包括一定要大致想清楚你回去的这个目的以及你要选择的方式，慎重养殖，没有跟村庄真正建立一个连接，这是失败很大的一个原因。
  • 摘要：解决未来"谁来种地",保障国家粮食安全需要一批适应现代农业发展的专业人才.随着中国工业化、城镇化进程加快,农村青壮年劳动力大量向城市转移,一方面为中国经济腾飞作出了重要贡献,另一方面也直接导致中国农村"38、61、99"现象加剧,严重制约了现代农业发展.保障粮食安全,提高粮食自给能力,主要靠科技,关键靠人才,因此培养一批适应现代农业发展的现代青年农场主是保证国家粮食安全的需要,也是推进农业现代化的必然选择.
  • 摘要：社区支持农业(CSA Community Supported Agriculture)的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展.乐土市民农场,这是东北地区第一家社区互助农业(CSA)模式的生态农场,也是"中国社会生态农业(CSA)联盟"的发起农场之一.但与其说这是一个生态农场,不如说这是一个孩子爸守卫自家餐桌的阵地.
  • 摘要：从08年至今,毛驴在这条路上已经走了近10年.关于毛驴,大家可能或多或少还是听过一些各种各样的消息,还有的朋友可能还去过园子.但今天,希望能跟大家交流一些与以往有联系,但又不一样的新东西.这是一个变化的时代,做服务业的也得跟上需求,做的越来越细,越来越系统才行.同一片区农场、小农相互抱团，各自运营自己的优势项目，然后大家整合资源推向市场，最终把市场盘子做大做精。
  • 摘要：如何解决制约有机的这些不利因素，让有机产品走入更多的百姓人家?众筹，发挥消费者的力量，是一个具备可操作性的路径。
  • 摘要：PGS作为最近一两年才从国外引进的理念和方法，在目前国内还处于探索期。并且，小农家庭和农民合作社都是市场经济的弱势主体，因此才需要更多的社会关注与支持。CSA社会生态农业全国大会已经是第八届了，发展比较成熟，也形成了一定的市场消费者信任。因此，此次论坛大力倡导PGS与CSA之间的合作互助，进行产品互补，营销互助，技术共享，共同推动中国生态农业的发展和乡村建设。
  • 摘要：IFOAM的分享者多番声明PGS没有一个固定的样式，这样如何理解与会者们希望有标准化的操作方法以供参考?在PGS的落实当中，不同的利益相关者的参与可以如何发生?北京的工作坊的主要参加者多为做销售的中间平台，那农民与小生产者如何参与呢?他们是否愿意参与?退一步去看，PGS在国际上出现的背景是怎样的?它其实是在回应什么样的问题?当中国的行动者把这概念嫁接到其行动场景当中，他们的关注点、需求、特点甚至弱点会是什么?当有论者说PGS是CSA的高级阶段而此观点并非不无争议时，在做另类食物系统、支持返乡青年、关心中国三农问题的伙伴们有没有想过他们在推动PGS的同时，该如何回应上述的说法?如果换个角度看，与中国有差不多社会背景、都是以小农为主的一些地方，他们又如何处理上述一大堆的问题呢?带着这些疑问，希望找到与伙伴们对话的空间。与此同时，不少伙伴已经迈出了脚步开始建立自己的PGS，也许提供一些空间让大家梳理、分享自己的想法是能做的事情。于是萌生了利用《比邻泥土香》的出版，做一个名为“城乡信任与PGS”的专题的想法。利用这个过程可以更细致地聆听在地的行动者们的想法与尝试，也可以藉此了解其他地方的经验与思考。
  • 摘要：作者积极参与泰国的有机农业运动已有十一载,一直与地球之网基金会3(Earth Net Foundation)/绿色之网合作社4(Green Net Cooperative)一同工作,它们是此运动的关键先行者,于二十二年前发起此运动.过去的十一年中,主要任务一直是:帮助来自南亚和东南亚的小农户组织及相关联的非政府组织、社会企业家们发展成功的有机产品价值链.对及资助方来说,这种方法能够也已经改善了小农户的生计,支持了有益的生态实践,开发了有机市场,并因此使发展中国家的消费者获得了有机食物.
  • 摘要：印度有机产品的消费，主要平台是专门的有机市场，四分之三是在国内消费。PGS认证能否在印度得到更广泛的推广，还不得而知。丹尼尔也不清楚有机产品市场容量有多大。全球农业发展趋势下，一些共同的挑战也影响着印度。影响最大的就是当前越来越流行的合同农业-大的农业公司租下连片的土地，农民变成雇工，拿着公司的种子和肥料按要求种植。此举可以减少农民风险，保证其稳定盈利。
  • 摘要：爱生活家能够在这里成立，靠的是什么?是智慧还是财富?抑或是利益驱动?能够在此结社之根本在于:都有一颗追求真善美的心，精诚所至，金石为开。社会是群体的，只有一个人好或只有一个人向善还不够;希望拥有一个好家庭、好社会，就必须人人行善、彼此感恩。想拥有一个清净的社会并不难，但需先从无数个「我」与「你」开始做起。想要求整体的美，也必须从个体开始;有无数个美的个体，才会有大整体的真善美。这种利他精神，互助合作，共存共荣，就是善的循环。
  • 摘要：青芽儿的读者想必都听闻「主妇联盟环境保护基金会」的丰功伟业;对于为何又搞出一个同名叫「台湾主妇联盟生活消费合作社」的团体,可能不甚理解.要卖有机、健康食品,以企业形式经营即可;为何自找麻烦,把经营渐入佳境的「绿主张」公司,变更为政府不重视、国人不清楚、没有正知印象的「合作社」.适逢联合国定2012年为『国际合作社年』,合作社的价值才重新被看见,其口号是「促进合作社企业,建设更美好世界」.
  • 摘要：党的十八大首次把"生态文明建设"放到了国家战略的高度,得到了国内外最广泛的认同和赞赏.然而,一个新文明的建立,没有广大民众的参与是绝没有可能实现的,而全社会每个人都可以参与生态文明建设的最方便、最普遍的一个渠道,那就是"消费".生态文明建设的历史使命,要求每个消费者从用“合理消费”反对“消费主义”、倡导重视健康消费、用消费者的力量改变世界三个方面开始反思和行动.
  • 摘要：主妇联盟除了理性的设计和科学的运营，奠基其核心基石的是人们的善念，是一群人共同的善念，她们不仅破解了食品安全难题，更创造了社区经济、社区文化的典范，对构建民主社会有深远的意义。参加完讲座后，一群妈妈难掩激动，又聚在一起兴奋地交流、畅谈，大家就下一步的工作推进都提出了很好的意见、建议。
  • 摘要：1931年，梁漱溟的《乡村建设理论》出版，同年，他在山东邹平县成立山东乡村建设研究院。此前，他曾在广东倡导“乡治”、在河南尝试“村治”。在梁漱溟看来，中国社会是“以乡村为基础，并以乡村为主体的”。他希望通过乡村建设来拯救整个中国，“实是图谋中国社会积极建设的运动”，包括政治、经济和文化。乡建中心的运作模式是培养农村发展青年骨干人才，对全国各地的农民合作组织进行培训。对照梁漱溟等前辈关于乡建工作的观点和探索，白亚丽和她的伙伴们重新找到了解决乡村问题的核心，“未来做合作社，希望不停地推动乡村的自我发现，让农民参与进来，发出自己的声音”。
  • 摘要：生活服务是未来十年最大的市场机会:中国的生活服务行业,会跳过传统发展过程,直接嫁接在互联网之上发展起来.如何实现消费需求升级呢?其一是体现在用户原有刚需的满足有了更多选择.其二是解决"懒人"的需求.其三是寻求生活方式的改变,一种内在自我突破与变化.生活服务领域，核心是建立服务口碑，关于生活服务的入口，高频打低频，高密度打低密度。
  • 摘要：谁也不曾过多关注,这一轮移动互联网的大趋势,恰恰是给农村带来的最大机会.过去所有做法都将逐步淘汰,转向移动互联网逻辑下的社群化、本地化电商生态圈的经营,才是2015后农村电商的新未来.2016的县域农村电商，如果有大事发生，那一定是移动电商逻辑开始颠覆传统平台电商思维.并相信会逐步走出真正解决问题的，基于移动互联网逻辑下的社群化、本地化生态圈的新县域农村电商2.0模式。
  • 摘要：纵观今年的生鲜电商，颇有草木皆兵的姿态。美味七七的死亡像是一个导火索，此后，每每有任何关于生鲜行业的风吹草动发生，都会立马点燃大众心中的质疑。寻其根源，大众关于生鲜电商的“不安全感”到底来自于哪里?电商在线记者联系到了杜非本人，谈论了关于离职和对当前生鲜电商的看法等议题。
  • 摘要：生态扶贫——在城市特别是大中城市,建立生态扶贫基地,把扶贫工作重点从农村转到城市,在帮助生态农业朋友脱"经济之贫困"的同时,也请他们帮助城里人脱"生态之贫困",是中国社会科学院食品安全课题组,配合中央生态文明战略、响应中央"广泛动员社会力量"参加"脱贫攻坚工程"的号召,提出的一个创新思路.目的是突破生态产品销售瓶颈,带动生态农业步入良性循环轨道,以解决农业污染与食品安全问题.
  • 摘要：生态扶贫,动员城市消费者以购买生态产品的方式参加国家脱贫攻坚工程,以实现生态与扶贫双赢.但在恶性市场环境中,生态扶贫很难推进.需要另辟蹊径.创建生态社区,推动形成良性市场,是目前社会条件下最好的方式,是生态扶贫得以成功的重要保证.
  • 摘要：2014年,国家统计局的统计监测公报数,中国还有7017万现行标准下的贫困人口,全国有14个连片特困地区,12.8万个贫困村.仅剩4年时间要实现全部脱贫,时间非常紧迫、任务非常繁重艰巨.笔者认为,在落实习近平总书记强调的"发展生产脱贫一批"时,必须克服过去依靠国家的大量资金投入发展传统农业产业的路径依赖,而应该按照2014年中央一号文件提出"以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品"的要求,通过多种途径大力推动绿色农业、有机农业,通过高效益的安全农产品实施脱贫,实现消除贫困、保护环境、提供安全农产品的"三赢".
  • 摘要：生态扶贫,就是引导城市消费者以购买生态产品的方式,参加国家脱贫工程.生态产品的生产是推进生态扶贫的物质基础.生态农产品发展的基础是生物多样性和农业生物资源.自然界存在一个自然生态循环法则(地质大循环和生物小循环的自然循环规则),维持生态平衡状态,两条食物链(生食食物链、腐屑食物链),三大生物资源(植物、动物、微生物).人类近万年农耕史获取蛋白质的途径仅限于生食食物链的开发,对腐屑食物链极度忽略,因而开发腐屑食物链不但是开辟了农业生产的另一战场,而且可以扭转现代农业产业结构失衡的状态.
  • 摘要：习近平主席的重要指示:要走"生态优先、绿色发展之路".2016年9月20日中国卫生与健康大会提出:没有全民健康,就没有全面的小康,要把人民健康放在优先发展的战略地位,以普及健康生活,优化健康服务,完善健康保障,建设健康环境,发展健康产业为重点,加快推进健康中国建设,努力全方位、全周期保障人民健康,为实现"两个一百年"的战略目标实现中华民族伟大复兴的中国梦打下一个坚实的基础.在社会主义物质文明建设中应有人民体质建设与经济建设并列，保证人民体质是社会主义中国的一件大事。通过生态生产帮助城市里的人们“生态脱贫”，城市的人通过购买和消费生态产品帮助贫困农民实现发家脱贫”，在这里扶贫是线、CSA是渠道、大健康是最终目的。形成了土地环境的生态可持续，人民体质健康的良性发展模式。
  • 摘要："坚持精准扶贫、精准脱贫,重在提高脱贫攻坚成效",习近平总书记在中央扶贫开发工作会议上的重要讲话,指出了脱贫攻坚必须直面的矛盾和问题、必须把握的思路和方法,是做好新时期扶贫开发工作的重要方法论,也是众志成城打赢脱贫攻坚战的基本遵循.在多年实施项目的基础上,中国红十字会借鉴国际先进经验整合推出的"博爱家园"项目,旨在提升社区自我发展综合实力,其中一个重要环节就是在社区(村)设立生计基金,通过"小额借款、直接到人、滚动运作、劳动致富",帮助有意愿、有能力的家庭实现劳动脱贫,进而带动生计基金的循环滚动,引导更多家庭走上致富之路.这也与精准扶贫思路不谋而合.
  • 摘要：老实说，这股返乡潮来的速度和广度，超过作者的想象，分析起来，至少包括乡愁泛起，北上广等城市的房价越来越不合理，逼得年轻人逃离，再造故乡成为了一种新价值共识等原因。
  • 摘要：「完全没有想到,在中国还可以存在这样的农场.」美国《纽约时报》国际版的记者Amy如是感慨.像所有籍籍无名的村子一样,双庙村被埋没在昌化和临安之间一千多年.但现在,位于临安太阳镇的这个小村子,已经一夜成名.在官方的介绍中，太阳公社如是表述自己的蓝图-从农业出发，寻求城乡共建，人与自然可持续发展的解决之道。

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