民以食为天 食因器增色——中国当代饮食器具设计的多重维度

王立端

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党的十八大以来,在党中央的大力倡导和有力推动下,“光盘行动”广泛开展,唤起了全社会的爱粮节粮意识,形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。悠悠万事,吃饭为大。如何让老百姓从“吃饱饭”到“吃好饭”,这不仅仅是农业科研人员的使命,也是广大设计师们关注的课题。怎样的饮食器具设计能让人们在吃饭的同时感受到文化艺术的暖意?如何运用更巧妙合理的设计来最大程度实现资源的循环利用?

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来源
《餐饮世界》 |2022年第4期|63-65|共3页
作者
王立端;
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作者单位

光明日报;

四川美术学院;

四川美术学院绿色设计研究院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中等教育;
关键词
农业科研人员; 饮食器具; 光盘行动; 党的十八大以来; 社会风尚; 多重维度; 民以食为天; 反对浪费;

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