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从德国花园总会到花园饭店

         

摘要

<正>随着上海的开埠和发展,各国来沪的西人也逐渐增多。为了相互通告信息,进行商业交易及娱乐等方面的需要,各国旅沪西人相继建立了俱乐部(当时人们称"总会")。其中一种称作"country club",可直译为:乡村俱乐部。在上海最先建立这种俱乐部的是英国人,1879年在今南京西路青海路建立了这样的俱乐部,俗称英国乡下总会,但一般以它所处的地方有一座斜桥而被叫做"斜桥总会"。由于斜桥总会规定会员须是英国人,旅沪德人为无缘问津而一直深感遗憾。到1902年11月,由德侨中颇有声望的冯·都林(H·Von·During)、莱墨斯(St.Reimers)等人发起,在今四川中路广东路处的德国总会内,举行了设立德人乡村俱乐部(German Country Club)的筹备会议。会上

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