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乐清市大中型饭店冷菜卫生状况检测

         

摘要

@@ 为了解我市有一定规模的饮食单位所制售冷菜的卫生质量,市疾病预防控制中心和卫生监督所联合于2001年4月和8月对辖区内43家大中型饭店制售的冷菜进行了抽样检测,现将结果报告如下.

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