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首页> 美国卫生研究院文献>Microbial Cell Factories >Thermus thermophilus as source of thermozymes for biotechnological applications: homologous expression and biochemical characterization of an α-galactosidase
【2h】

Thermus thermophilus as source of thermozymes for biotechnological applications: homologous expression and biochemical characterization of an α-galactosidase

机译：嗜热栖热菌作为生物技术应用热酶的来源：α-半乳糖苷酶的同源表达和生化特性

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摘要

BackgroundThe genus Thermus, which has been considered for a long time as a fruitful source of biotechnological relevant enzymes, has emerged more recently as suitable host to overproduce thermozymes. Among these, α-galactosidases are widely used in several industrial bioprocesses that require high working temperatures and for which thermostable variants offer considerable advantages over their thermolabile counterparts.
机译：背景技术Thermus属（Thermus），长期以来一直被认为是生物技术相关酶的丰硕成果，如今已成为适合于过量生产热酶的宿主。其中，α-半乳糖苷酶广泛用于需要高工作温度的几种工业生物过程中，相对于其对热不稳定的变体而言，热稳定的变体具有明显的优势。

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