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Comparisons of vegetarian and beef-containing diets on hematological indexes and iron stores during a period of resistive training in older men

机译:老年人抵抗性训练期间素食和含牛肉饮食的血液学指标和铁存储的比较

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摘要

ObjectiveTo test the hypothesis that older men who consumed a vegetarian (lacto-ovo) diet would develop a lower iron status compared with older men who consumed a beef-containing diet during a period of resistive training (RT).
机译:目的为了检验这一假设,与在抵抗训练(RT)期间进食含牛肉饮食的老年男性相比,进食素食(乳-卵)饮食的老年男性铁水平较低。

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