Craft Bier-Brauer bitten ins Schankstüberl

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Craft Bier-Brauer bitten ins Schankstüberl

机译：精酿啤酒酿酒师在酒馆里问

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Britische Craft Bier-Brauer lassen die Tradition des Brauerei-Ausschanks aufleben und bilden so eine Art Gegenentwicklung zu den vielen Pub-Schließungen. Etwa jeder Dritte betreibt einen eigenen Taproom, teilt die Society of Independent Brewers (SIBA) mit. Der Verband unabhängiger Brauereien beobachtet außerdem eine aufblühende Mikropub-Szene, weil Brauer neuerdings gern leerstehende Läden in den lokalen Hauptstraßen anmieten.

机译：英国精酿啤酒酿酒商复兴了啤酒吧的传统，因此与许多酒吧倒闭形成了反发展。独立酿酒师协会（SIBA）报告说，大约每三分之一的人都有自己的洗手间。独立啤酒厂协会也观察到繁荣的微型酒吧现场，因为啤酒厂最近开始在当地主要街道上租用空的商店。

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《Brauwelt》 |2018年第22期|598-598|共1页
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