Der Lebensmittelinspektor auf Schulbesuch

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Am 7. Februar 2017 durfte der Strickhof Au-Wä-denswil Ferdinand W. Uehli, Leiter Lebensmittelins-pektorat der Stadt Zürich, zum zweiten Mal als Redner begrüßen. Der Anlass wurde im Rahmen des Berufskundeunterrichtes in Qualitätsmanagement von den beiden Lehrpersonen Daniel Grimm und Markus Oehninger organisiert. Das Ziel war. den Lernenden LMT EFZ im 3. Lehrjahr die Tätigkeiten und Aufgaben der Lebensmittelkontrolle direkt aus der Praxis näherzubringen.

机译：2017年2月7日，StrickhofAu-Wä-denswil第二次第二次欢迎苏黎世市食品检验局局长Ferdinand W. Uehli。该活动是由两位老师Daniel Grimm和Markus Oehninger组织的，作为质量管理专业客户培训的一部分。目的是。使LMT EFZ学习者在培训的第三年直接从实践中接近食品控制的活动和任务。

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《Brauwelt》 |2017年第11期|326-326|共1页
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