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【24h】

Health, increased snacking driving diversification

机译:健康,增加零食推动多元化

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摘要

If you want to have a good idea of the Japanese confectionery market one must start by analyzing where chocolate consumption stands, particularly since it's increasing. The chocolate segment in Japan managed to reach 6 percent current value growth (ACG) last year, reaching a staggering amount of 552 billion yen ($5.1 billion) in retail sales. Part of the growth can be attributed to the way people view chocolate and the health benefits of cacao.
机译:如果您想对日本糖果市场有个好主意,则必须首先分析巧克力的消费量,尤其是在巧克力消费量不断增加的情况下。去年,日本的巧克力部门实现了现值增长(ACG)6%,零售额达到了惊人的5520亿日元(51亿美元)。部分增长可以归因于人们对巧克力的看法以及可可的健康益处。

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    《Candy industry》 |2017年第9期|26-27|共2页
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