Les racines de notre nourriture

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Lorsque l'on parle de plantes, on pense généralement d'abord à des feuilles, à des fleurs multicolores et à des fruits plus ou moins savoureux, mais rarement aux racines cachées sous la terre. Cette partie de la plante indispensable à la vie au-dessus du sol se compose d'une racine principale se ramifiant en de nombreuses racines secondaires. Sans système racinaire, la plupart des plantes ne pourraient absorber ni eau ni substances nutritives, elles ne pourraient ni s'ancrer dans le sol ni interagir avec certains organismes symbiotiques.

机译：当我们谈论植物时，通常首先想到的是叶子，五彩的花朵和或多或少的美味水果，但很少有隐藏在地下的根。植物对地上生命至关重要的这一部分包括一个主根，分支成许多次生根。没有根系，大多数植物将无法吸收水分或养分，无法将自身锚定在土壤中或无法与某些共生生物相互作用。

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《Bulletin SEV/VSE》 |2010年第3期|7|共1页
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