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Lab Technology Update

机译:实验室技术更新

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摘要

A 2010 consumer study sponsored by the Produce Safety Project at Georgetown University, Washington, D.C., found that health-related costs of food-borne illnesses total $152 billion a year, which includes the costs of medical bills, lost wages and lost productivity. That total is more than four times that of earlier estimates calculated by USDA and does not take into account food industry costs associated with a product recall.
机译:华盛顿特区乔治敦大学产品安全项目赞助的一项2010年消费者研究发现,与健康相关的食源性疾病每年造成的费用总计1,520亿美元,其中包括医疗费用,工资损失和生产力损失。该总数是美国农业部先前估算的四倍以上,并且没有考虑与产品召回相关的食品行业成本。

著录项

  • 来源
    《Dairy foods》 |2011年第4期|p.5254-55|共3页
  • 作者

    Donna Berry;

  • 作者单位
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  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
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