...
  • 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Extensio: Revista Eletronica de Extensao >Metodologias lúdicas e educa??o alimentar e nutricional para promover o consumo de pescado em escolares
【24h】

Metodologias lúdicas e educa??o alimentar e nutricional para promover o consumo de pescado em escolares

机译：嬉戏的方法以及食物和营养教育，以促进中小学生鱼的消费

获取原文
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

A idade escolar é o período em que há a forma??o de hábitos alimentares, sendo a principal fase para que haja a interven??o com a??es educativas. Este trabalho teve por objetivo relatar a??es extensionistas direcionadas à Educa??o Alimentar e Nutricional com uso de metodologia lúdica, para promover o consumo de pescado em escolares. Trata-se de um relato de experiência extensionista com 43 alunos do 4o ano de uma escola da rede municipal de ensino de Palmas. Foram utilizadas diferentes metodologias, como dinamicas participativas, atividade de pintura e oficina culinária. A eficácia desta metodologia foi avaliada através da aplica??o de pré-teste e pós-teste. Entre os resultados, postula-se que 83,7% dos escolares afirmaram que consomem peixe e 97,7% informaram este ser consumido pelos pais, enquanto a preferência (53,5%) dos alunos foi pelo peixe frito. Observou-se a amplia??o de conhecimento sobre os nutrientes e seus benefícios, além da importancia do consumo do peixe, o que demonstra a aplicabilidade das metodologias lúdicas.
机译：适龄是形成饮食习惯的时期，是干预教育行为的主要阶段。这项工作的目的是使用有趣的方法报告针对食品和营养教育的推广行动，以促进中小学生的鱼类消费。这是一份扩展经验报告，来自Palmas市立学校的43位4年级学生。使用了不同的方法，例如参与式动力学，绘画活动和烹饪研讨会。通过应用预测试和后测试评估了该方法的有效性。在这些结果中，假设有83.7％的学生表示他们食用鱼，而97.7％的学生表示他们是由父母食用的，而学生中有53.5％的学生偏爱油炸鱼。除了养鱼的重要性外，关于营养及其益处的知识也有所增加，这证明了嬉戏方法的适用性。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号