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【24h】

Imo hyakuchin: sweet potato dishes of the Edo Period

机译： Imo hyakuchin ：江户时代的地瓜

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Maruyaki?(○やき、○焼)?,?Hachirihan?(8.5里),?Jusanri?(13里).?These?words?were?often?seen?in?shops?selling?sweetpotatoes?during?the?Edo?period.?Maruyaki?means?the?potato?is?roasted?in?its?skin.?Hachirihan?and?Jusanri?refer?to?thequality?of?the?sweet?potato.?Chestnuts?were?considered?a?delicacy?in?old?Edo,?and?the?Japanese?word?for?chestnut?iskuri,?which?is?a?homonym?with?the?phrase?“nine?Chinese?miles?(9里)."?Hachirihan?literally?means?“eight-and-a-halfChinese?miles,"?which?is?to?say?“not?quite?nine?Chinese?miles."?In?other?words,?“not?quite?as?delicious?as?a?chestnut."Jusanri?literally?means?“thirteen?Chinese?miles,"?which?is?to?say?“farther?than?nine?Chinese?miles"?or?“even?moredelicious?than?a?chestnut."
机译：丸烧（○やき，○焼）？、八ri韩（8.5里），Jusanri（13里）。这些字经常在商店里卖的过程中见到。江户时代。丸子烧是指将土豆烤在其皮中。Hachirihan和Jusanri指的是甜土豆的品质。栗子被认为是栗子。古老的江户时代的美味和栗子iskuri的日语单词，其同义词是``九个中国英里''（9）。里）。“ Hachirihan的字面意思是“八分之一的中文英里”，”“不是说九个中文英里。”换句话说。 Jusanri的字面意思是“十三个中国英里”，比“九个中国人”还说“更远”。英里”或“甚至比栗子还美味”。

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