首页> 外文期刊>Sao Paulo Medical Journal >Qualidade de planos dietéticos para perda de peso veiculados em revistas femininas. Um estudo descritivo transversal
【24h】

Qualidade de planos dietéticos para perda de peso veiculados em revistas femininas. Um estudo descritivo transversal

机译:在女性杂志上发布的减肥饮食计划的质量。横断面描述性研究

获取原文
           

摘要

RESUMO CONTEXTO E OBJETIVO: O Brasil tem a quinta maior popula??o de obesos do mundo. Revistas femininas publicam um grande número de planos dietéticos. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade desses planos. TIPO DE ESTUDO: Estudo descritivo transversal. MéTODOS: Incluímos as revistas femininas brasileiras de maior circula??o publicadas entre janeiro e junho de 2014 que tivessem uma chamada de dieta para perda de peso em sua capa. De cada plano dietético, foi extraída a quantidade de macro e micronutrientes. Comparamos esses valores com as diretrizes nutricionais da Organiza??o Mundial de Saúde para mulheres adultas. Verificamos também a quantidade total de energia, se o plano recomendava consumo de água e prática de atividade física. RESULTADOS: Um total de 136 exemplares potencialmente elegíveis foi identificado; 41 foram excluídos e 95 exemplares de 6 revistas diferentes foram incluídos no estudo. A análise mostrou que 83,1 % dos planos apresentaram valores de carboidratos e de fibras menores do que os recomendados. Por outro lado, o teor de proteína e de ácidos graxos saturados foi maior do que o recomendado em 97,8% e 95,7% dos planos, respectivamente, e 75,7% dos planos tinham teor inadequado de cálcio e 70,5% de ferro. Apenas 30 planos especificaram a quantidade total de energia diária e em 53,3% desses, a informa??o foi discordante com nossas estimativas; 20% dos planos n?o recomendavam consumo diário de água, 35,7% n?o recomendavam a prática de atividade física. CONCLUS?O: A qualidade dos planos dietéticos para perda de peso veiculados em revistas femininas brasileiras é baixa.
机译:概述语境和目标:巴西的肥胖人口数量位居世界第五。妇女杂志出版了大量饮食计划。因此,本研究的目的是评估这些计划的质量。研究类型:描述性横断面研究。方法:我们收录了2014年1月至6月之间发行量最广的巴西女性杂志,封面上有减肥食谱。从每个饮食计划中提取大量和微量营养素。我们将这些价值观与世界卫生组织针对成年女性的营养指南进行了比较。如果计划建议用水和体育锻炼,我们还检查了能源总量。结果:总共鉴定了136个潜在合格的标本。该研究排除了41种杂志,并包括6种不同杂志的95种副本。分析表明,有83.1%的计划的碳水化合物和纤维价值低于建议值。另一方面,蛋白质和饱和脂肪酸的含量分别高于计划的97.8%和95.7%的建议值,而计划中的75.7%的钙含量和70.5的钙含量不足铁的百分比。只有30个计划指定了每日能源总量,其中53.3%的信息与我们的估计不一致; 20%的计划不建议每日饮水,35.7%的计划不建议体育锻炼。结论:巴西女性杂志中减肥计划的饮食质量很低。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号