Going Old School to Fight Hunger

DANIEL GRUSHKIN

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Going Old School to Fight Hunger

机译：上老学校与饥饿作斗争

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In 1994 howarth bouis stood before potential donors at a conference in Maryland and unveiled his plan for combating malnutrition in the developing world. Bouis, an economist at the International Food Policy Research Institute (ifpri), envisioned impoverished farmers in Africa and South Asia growing staple crops that are enriched in key nutrients like iron, zinc, and vitamin A. His presentation had the audience hooked-until he said he would accomplish the feat via old-fashioned plant breeding techniques.

机译：1994年，霍华德·布瓦斯（Howarth Bouis）在马里兰州的一次会议上站在潜在的捐助者面前，并公布了他的抗击发展中国家营养不良的计划。国际粮食政策研究所（ifpri）的经济学家布伊斯（Bois）设想非洲和南亚的贫困农民种植主要作物，这些作物富含铁，锌和维生素A等关键营养素。他的演讲吸引了观众，直到他他说他将通过老式的植物育种技术来完成这项壮举。

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来源
《Discover》 |2012年第4期|p.10-11|共2页
作者
DANIEL GRUSHKIN;
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