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【24h】

モスフードサービスにおける環境への取り組み-エコリーフ環境ラベル取得にあたって

机译:莫斯食品服务部的环保举措-获得Eco Leaf环境标签时

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摘要

昨年7月,「モスバーガー」を展開するモス フードサービスは,生鮮野菜の配送システム において,当協会が推進する「エコリーフ環 境ラベル」を取得した。これは外食産業では じめての取得であり,また,配送システムで の認証でもはじめてとなる。 今回,積極的な環境情報の開示を進めるそ の姿勢や,環境問題への取り組みについて, 同社担当者中山氏にお話をうかがった。
机译:去年7月,开发“ Mos Burger”的Mos Food Service获得了由协会推广的“ Eco Leaf环境标签”,用于新鲜蔬菜的配送系统。这是食品服务行业的第一笔收购,也是第一笔通过交付系统认证的产品。这次,我们向负责公司的中山先生询问了他积极公开环境信息的态度以及解决环境问题的方法。

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