Entwicklung einer Methode zur Bestimmung des Mykotoxins Citrinin in Roggen, Weizen und Gerste

A. Hartl; W.-R. Stenzel

首页> 外文期刊>Lebensmittelchemie >Entwicklung einer Methode zur Bestimmung des Mykotoxins Citrinin in Roggen, Weizen und Gerste

【24h】

Entwicklung einer Methode zur Bestimmung des Mykotoxins Citrinin in Roggen, Weizen und Gerste

机译：测定黑麦，小麦和大麦中霉菌毒素柑桔的方法的开发

获取原文

获取原文并翻译 | 示例

获取外文期刊封面封底 >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

Citrinin wird überwiegend von Lagerpilzen, Spezies der Gattungen Penicillium und Aspergillus, gebildet. Hauptproduzent von Citrinin auf Getreide ist in gemäßigten Klimazonen Penicillium verrucosum, weitere wichtige Citrininproduzenten sind Penicillium citrinum, Penicillium expansum, Penicillium radicicola, Monascus ruber und Monas-cus purpureus. Bisher gestaltete sich die Analytik von Citrinin im ppb-Bereich aufgrund der Instabilität und der Polarität des Toxins als schwierig. In Anlehnung an die Methode von Meister [1] wurde eine simultane Bestimmung von Ochratoxin A und Citrinin in Zerealien entwickelt [2], deren Nachteil die Verwendung von, Dichlo-rmethan als Extraktionsmittel ist.

机译：Citrinin主要由营地真菌，青霉属和曲霉属物种组成。在温带气候下谷物上的柠檬绿素的主要生产者是疣青霉，其他重要的柠檬绿素生产者是青霉，青霉，辐射青霉，红曲霉和紫癜。到目前为止，由于毒素的不稳定性和极性，很难对ppb范围内的柠檬绿素进行分析。按照Meister [1]的方法，开发了一种同时测定谷物中曲霉毒素A和citrinin的方法[2]，其缺点是使用二氯甲烷作为提取剂。

著录项

来源
《Lebensmittelchemie》 |2008年第4期|p.96|共1页
作者
A. Hartl; W.-R. Stenzel;
展开▼
作者单位

Freie Universitä

t Berlin, Fachbereich Veterinä

rmedizin, Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary Public Health, Institut für Lebensmittelhygiene;

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类食品工业;
关键词

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Entwicklung einer LC-MS/MS-Multi-Mykotoxin-Methode (SIVA) zur Bestimmung von Fusarium-Toxinen in Bier [J] . K. Habler, M. Gotthardt, S. Asam, Lebensmittelchemie . 2016,第3期

机译：建立LC-MS / MS多真菌毒素法（SIVA）测定啤酒中镰刀菌毒素的方法
2. Versuch zur Entwicklung einer gebrauchsrelevanten Methode zur Bestimmung und Bewertung der Kratzfestigkeit von Leder [J] . H.-J. Kellert, H.-P. Germann Leder & Haeute Markt . 2001,第6期

机译：尝试开发与用途相关的方法来确定和评估皮革的耐刮擦性
3. Entwicklung und Validierung einer Methode zur quantitativen Bestimmung von Fumonisin B1 und B2 in Mais und Maisprodukten durch HPLC-FLD [J] . C. Rampl, F. Kaltner, A. Rohe Lebensmittelchemie . 2016,第5期

机译：HPLC-FLD定量测定玉米及玉米制品中伏马毒素B1和B2的方法的建立和验证
4. Entwicklung einer neuen effizienten Prufmethodik zur Absicherung der Lebensdauer von Elastomerlagern Vorstellung und Absicherung einer Methode zur Erstellung eines multiaxialen Blockprogramms [C] . T. Thuringer, K. Buttner, P. Hantschke Kongress Simulation und Erprobung in der Fahrzeugentwicklung . 2018

机译：开发一种新的高效推断，保护弹性体轴承呈现的寿命和保护多轴块计划的方法
5. Entwickung, Implementierung und Reflexion einer Methode zur Umsetzung der Strategie Gender Mainstreaming in einer ?ffentlichen Verwaltung =Gender Mainstreaming in public administration. Development, implementation and reflection. [D] . Rabe, Christine. 2018

机译：将战略性别纳入公共行政主流媒体纳入公共行政主流课程的制定，实施和反思=性别在公共行政主流综合征。发展，实施和反思。
6. Die Schädellehre Franz Joseph Galls in Literatur und Kritik des 19. Jahrhunderts: zur Rezeptionsgeschichte einer medizinisch-biologisch begründeten Theorie der Physiognomik und Psychologie [O] . Michael Hagner 1992

机译：弗朗兹·约瑟夫·加尔斯（Franz Joseph Galls）的头骨理论在19世纪的文学和批评中：关于接受基于生理和生物学的医学和生物学理论的历史
7. Entwicklung und Validierung einer Methode zur Bestimmung des Todeszeitpunkts von Elefanten durch Bestimmung von 14C und 228Th/232Th in Elfenbein [O] . Brunnermeier Matthias 2012

机译：通过确定象牙中的14C和228Th / 232Th确定大象死亡时间的方法的开发和验证
8. Analyse der magnetischen Feldkonfiguration einer Stromschleife Zur quantitativen Bestimmung der axialen und radialen Feldkomponenten einer konischen Spule [R] . A. Meert 1964

机译：分析der磁性Feldkonfiguration einer stromschleife Zur quantitativen Bestimmung der axialen und radialen Feldkomponenten einer konischen spule

Entwicklung einer Methode zur Bestimmung des Mykotoxins Citrinin in Roggen, Weizen und Gerste

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅