...
  • 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Przemysl Spozywczy >Techniki analityczne on-line w procesie produkcji ?ywno?ci
【24h】

Techniki analityczne on-line w procesie produkcji ?ywno?ci

机译：食品生产过程中的在线分析技术

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

In the process of food production it is very important to monitor the parameters on the production line, which directly affects the quality of the inished products. Analytical techniques used for evaluation and quality control of raw materials, intermediates (semi-finished products) or finishedrnproducts require continuous improvement. Fast data gathering from analysis directly affects the optimization, efficiency and security of food production. Therefore, the application of analytical systems operating on-line in recent years become increasingly important.%Produkcja ?ywno?ci w zak?adach przemys?u spo?ywczego wymaga kontrolowania parametrów procesu technologicznego, co bezpo?rednio wp?ywa na jako?? gotowego wyrobu. Techniki analityczne stosowane do oceny I kontroli jako?ci surowców, pó?produktów czy produktów końcowych s? nieustannie udosko-rnnalane. Szybkie uzyskanie danych z przeprowadzanych analiz wp?ywa bezpo?rednio na optymalizacje, wydajno?? I bezpieczeństwo produkcji ?ywno?ci. Dlatego zastosowanie systemów analitycznych pracuj?cych w systemie on-line nabiera w ostatnich latach coraz wi?kszego znaczenia.
机译：在食品生产过程中，监控生产线上的参数非常重要，这直接影响着成品的质量。用于评估，质量控制原材料，中间体（半成品）或制成品的分析技术需要不断改进。从分析中快速收集数据直接影响食品生产的优化，效率和安全性。因此，近年来在线操作分析系统的应用变得越来越重要。％食品加工厂的食品生产需要控制工艺过程参数，这直接影响了食品的质量。 ？完成的产品。用于评估和控制原材料，半成品或最终产品质量的分析技术是不断取悦。从分析中快速检索数据直接影响优化，性能和食品安全。因此，近年来使用在线系统中运行的分析系统变得越来越重要。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号