IFT round-up, Part 2

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机译：IFT综述，第2部分

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The following is the second round of insights, discoveries and announcements on IFT 2000, Dallas, from the editors of Food Processing. As our coverage continues this month, we see a preponderance of nutraceuticals and bigger flavors. Feel free to contact us if there are items of particular interest you uncovered at the show.

机译：以下是《食品加工》编辑对达拉斯IFT 2000的第二轮见解，发现和宣布。随着本月继续报道，我们看到大量的营养保健品和更大的风味。如果您在展会上发现特别感兴趣的物品，请随时与我们联系。

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来源
《Food Processing》 |2000年第8期|p.64-6668|共4页
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原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类食品工业;
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