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首页> 外文期刊>Food Science and Biotechnology >Antioxidant, anti-inflammatory activity, and phytochemical constituents of ficus (Ficus amplissima Smith) bark
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Antioxidant, anti-inflammatory activity, and phytochemical constituents of ficus (Ficus amplissima Smith) bark

机译：榕树皮（Ficus amplissima Smith）的抗氧化，抗炎活性和植物化学成分

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In the present investigation, phenolics (36.6 g gallic acid equivalents (GAE)/100 g extract), tannin (21.6 g GAE/100 g extract), and flavonoid content (67.5 g rutin equivalents/100 g extract) were found to be highest in acetone extract. Ficus (Ficus amplissima) acetone extract showed maximum antioxidant activity in phosphomolybdenum (958.8 mg ascorbic acid equivalents/g extract), DPPH (1.6 μg/mL), ferric reducing antioxidant power (2,993 mmol Fe (II)/g extract), and metal chelating (39.7 mg EDTA equivalents/g extract) assays. In anti-inflammatory study, 400 mg/kg acetone extract showed maximum reduction in the paw volume compare to indomethacin. GC-MS analysis indicated that bark contain rich source of non-polar compounds like Lup-20(29)-en-3-yl acetate (33.04%). Hence, Ficus can be valuable source for antioxidant and anti-inflammatory and seemed to be applicable in medicine.
机译：在本研究中，发现酚类化合物（36.6 g没食子酸当量（GAE）/ 100 g提取物），单宁（21.6 g GAE / 100克提取物）和类黄酮含量（67.5 g芦丁当量/ 100 g提取物）最高。在丙酮提取物中。榕（Ficus amplissima）丙酮提取物在磷钼（958.8 mg抗坏血酸当量/ g提取物），DPPH（1.6μg/ mL），三价铁还原抗氧化剂能力（2,993 mmol Fe（II）/ g提取物）和金属中显示出最大的抗氧化活性螯合（39.7毫克EDTA当量/克提取物）测定。在抗炎研究中，与消炎痛相比，400 mg / kg丙酮提取物显示出最大的爪缩量。 GC-MS分析表明，树皮含有丰富的非极性化合物，如Lup-20（29）-en-3-yl乙酸酯（33.04％）。因此，榕树可能是抗氧化剂和抗炎药的宝贵来源，似乎可用于医学领域。

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