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机译：周五的新鲜收获

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Casual-dining pioneer T.G.I. Friday's has invested in elevating its menu ingredients. On the protein side, two recent upgrades include Norwegian salmon and Black Angus Rib-Eye—both of which are featured in LTOs this winter.

机译：休闲餐饮先驱T.G.I.星期五已经投资增加菜单成分。在蛋白质方面，最近的两项升级包括挪威鲑鱼和黑安格斯肋眼肉（Black Angus Rib-Eye），这两种蛋白均在今年冬季的LTO中得到了体现。

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《Food Service Director》 |2012年第2期|p.38|共1页
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