Regionale Spezialitäten: Mythen und die Wahrheiten dahinter

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Regionale Spezialitäten: Mythen und die Wahrheiten dahinter

机译：区域特色：神话及其背后的真相

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Die Löcher im Allgäuer Emmentaler werden von den Käsern gebohrt und Nürnberger Rostbratwürste sind so klein, weil sie im 16. Jahrhundert durch das Schlüsselloch verkauft wurden. Zu fast jeder bayerischen Spezialität gibt es eine sagenhafte Geschichte. Das Weltgenusserbe Bayern klärt fünf der bekanntesten Mythen auf.

机译：奶酪制造商在AllgäuEmmental中钻了孔，而纽伦堡的香肠很小，因为它们是16世纪通过锁孔出售的。几乎每个巴伐利亚特色菜都有一个神话般的故事。世界美食遗产巴伐利亚阐明了五个最著名的神话。

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《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2017年第2期|42-42|共1页
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