Wieviel Calcium finden wir in den Milchprodukten?

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Wieviel Calcium finden wir in den Milchprodukten?

机译：我们在奶制品中发现多少钙？

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Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) klären jeden Monat Fragen rund um die Milch. Astrid Denzinger, Ernährungsexpertin der LVBM, zu der Frage: Milch, Joghurt, Käse - Was enthält mehr Calcium? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) empfiehlt, etwa 1.000 mg Calcium pro Tag zu sich zu nehmen. Gut geeignet zur Deckung dieses Bedarfs sind dabei Käse, Milch und Joghurt, denn sie enthalten große Mengen an Calcium. Ein Glas Milch (200 ml), ein Becher Joghurt ä 150 g und eine Scheibe Käse ä 60 g über den Tag verteilt genügen, um den Körper ausreichend mit dem Mineralstoff zu versorgen.

机译：巴伐利亚乳业协会（LVBM）的专家每个月都会澄清与牛奶有关的问题。 LVBM的营养专家Astrid Denzinger提出以下问题：牛奶，酸奶，奶酪-钙中还含有什么？德国营养学会（DGE）建议每天摄入约1000毫克钙。奶酪，牛奶和酸奶非常适合满足此需求，因为它们含有大量的钙。一整天一杯牛奶（200毫升），一杯酸奶（各150克）和一片奶酪（各60克）足以为人体提供足够量的矿物质。

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《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2015年第2期|4-4|共1页
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