Int. Anmeldung WO 2011/098600 v. 18.8.2011 und EP 533 650v. 19.12.2012, Ada Foods Amba, Sonderhoj 14, DK-8260 VibyJ, DK, Priorit?t 12.2.2010, in Englisch Das Milchsubstitut besteht aus getrockneter sü?er Buttermilch, einer pflanzlichen Flüssigkeit - Pflanzen?l - und verschiedenen Kohlenhydratquellen - bevorzugt Molkenpermeat. Die sü?e Buttermilch führt zu einem verbesserten Geschmack gegenüber anderen Milchersatzprodukten; zus?tzlich ist es selbst bei tropischen Temperaturen l?nger haltbar.
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