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首页> 外文期刊>Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin >INFLUENCE OF FOLIAR APPLICATIONS OF HUMIC ACIDS ON YIELD AND FRUIT QUALITY OF TABLE GRAPE CV. ITALIA
【24h】

INFLUENCE OF FOLIAR APPLICATIONS OF HUMIC ACIDS ON YIELD AND FRUIT QUALITY OF TABLE GRAPE CV. ITALIA

机译：腐殖酸叶面施用对食用葡萄的产量和果实品质的影响。意大利

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Objectifs : Les effets de l'application foliaire de deux acides humiques extraits d'un sol et d'un compost sur la croissance, la production et la qualité d'un cépage de Vitis vinifera (Italia) ont été analysés. Méthodes et résultats : L'application foliaire des deux acides humiques a été effectuée pendant deux années, à six dates différentes. Deux concentrations différentes d'acides humiques ont été testées, à 5 et 20 mg/L. Pendant l'essai, plusieurs paramètres ont été évalués : le SPAD, la teneur en chlorophylle, l'acidité titrable, la teneur en sucres solubles, le pH et le rendement. Les raisins traités avec les deux acides humiques ont montré une augmentation significative de la teneur totale en chlorophylle et une réduction du rapport entre les chlorophylles a/b. L'application des acides humiques a réduit significativement l'acidité titrable et augmenté le rapport Brix/acidité. En général, le traitement avec des acides humiques a augmenté significativement la taille du grain, et, par conséquence, le rendement. Conclusions : Les acides humiques exercent un effet positif (teneur en chlorophylle, acidité, taille du grain) sur le cépage de raisin de table Italia. Importance et impact de l'étude : Cette étude a fourni de nouvelles informations sur les effets positifs de l'application foliaire des acides humiques, composants actifs de la matière organique présente dans le sol et dans le compost, sur la qualité et la production du raisin de table. Dans un contexte d'agriculture biologique, les acides humiques peuvent trouver une application valable et adéquate d'un point de vue technique et économique.%Aims: The responses in growth, yield and quality components of a Vitis vinifera cultivar (Italia) to the foliar applications of two humic acids extracted from a soil and a compost have been studied. Methods and results: The foliar applications of the two humic acids were performed in two years and six different dates of the season. Both humic acids were tested at two different concentrations, 5 and 20 mg/L. Throughout the trial, different analyses were performed (SPAD, chlorophyll content, titrable acidity, soluble sugars, pH, yield). Grapevines treated with the two humic acids exhibited both significant increases in total chlorophyll content and reductions of the chlorophyll a/b ratio. Application of humic acids significantly decreased titrable acidity and increased °Brix/acidity ratio. Generally, the treatments with humic acids significantly increased berry size, and as a consequence the yield. Conclusions: Humic acids exerted some positive effects (chlorophyll content, acidity, berry size) in Italia table grape. Better results were obtained when the compost humic acid was sprayed. Significance and impact of study: This study gives new information about the positive effects of foliar application of humic acids, active components of soil and compost organic matter, on yield and fruit quality of table grape. In organic viticulture humic acids may find a valid and appropriate application for a technical and economical use.
机译：目的：分析了从土壤和堆肥中提取的两种腐殖酸叶面施用对葡萄（Vitis vinifera）（意大利）的生长，产量和品质的影响。方法和结果：两种腐殖酸的叶面施用进行了两年，分别在六个不同的日期。测试了两种不同浓度的腐殖酸，分别为5和20 mg / L。在测试过程中，评估了几个参数：SPAD，叶绿素含量，可滴定的酸度，可溶性糖含量，pH和收率。用两种腐殖酸处理的葡萄的总叶绿素含量显着增加，而叶绿素a / b的比率降低。腐殖酸的应用显着降低了可滴定的酸度，并增加了白利糖度/酸度比。通常，用腐殖酸处理会显着增加晶粒尺寸，从而增加产量。结论：腐殖酸对Italia鲜食葡萄品种具有积极作用（叶绿素含量，酸度，粒度）。研究的重要性和影响：这项研究提供了关于叶面施用腐殖酸，土壤和堆肥中存在的有机物质的有效成分，对腐殖质的质量和生产的积极影响的新信息。鲜食葡萄。在有机耕作的背景下，从技术和经济的角度来看，腐殖酸可以找到有效和适当的应用。％目标：葡萄（意大利）对生长，产量和品质成分的响应研究了从土壤和堆肥中提取的两种腐殖酸的叶面应用。方法和结果：两种腐殖酸的叶面施用分别在两年的季节和六个不同的日期进行。两种腐殖酸均以5和20 mg / L的两种不同浓度进行测试。在整个试验过程中，进行了不同的分析（SPAD，叶绿素含量，可滴定的酸度，可溶性糖，pH，产量）。用两种腐殖酸处理的葡萄在总叶绿素含量上均显着增加，而叶绿素a / b比则降低。腐殖酸的应用显着降低了可滴定的酸度，并提高了白利糖度/酸度比。通常，用腐殖酸处理可显着增加浆果的大小，并因此提高产量。结论：腐殖酸对意大利食用葡萄具有积极作用（叶绿素含量，酸度，浆果大小）。喷雾堆肥腐殖酸可获得更好的结果。研究的意义和影响：这项研究提供了有关叶面施用腐殖酸，土壤中的活性成分和堆肥有机质，对食用葡萄的产量和果实品质的积极影响的新信息。在有机葡萄栽培中，腐殖酸可为技术和经济用途找到有效和适当的应用。

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