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Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin

中文名称：国际葡萄与葡萄酒科学杂志

ISSN：1151-0285
出版周期：Quarterly

发文量：276

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1.EFFECT OF USING GLUTATHIONE-ENRICHED INACTIVE DRY YEAST PREPARATIONS ON THE PHENOLIC COMPOSITION OF ROSE GRENACHE WINES DURING WINEMAKING

机译：富含谷胱甘肽的非活性干酵母制剂对玫瑰酥油酒酿造过程中酚类成分的影响
- 作者：Inmaculada ANDUJAR-ORTIZ;M. Angeles POZO-BAYON;Ignacio GARRIDO;Pedro J. MARTIN-ALVAREZ;Begona BARTOLOME;M. Victoria MORENO-ARRIBAS
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第3期
- grenache rose wines;
- glutathione;
- inactive dry yeast preparations;
- anthocyanins;
- non-anthocyanin compounds;
- colour;
2.ANALYSIS OF VITICULTURE REGION CLIMATE STRUCTURE AND SUITABILITY IN NEW ZEALAND

机译：新西兰葡萄栽培区域气候结构和适宜性分析
- 作者：Jon D. ANDERSON;Gregory V. JONES;Andrew TAIT;Andrew HALL;Michael C.T. TROUGHT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第3期
- climate;
- degree-days;
- new zealand;
- temperature;
- viticulture;
3.SPIDER: SPATIAL EXTRAPOLATION OF THE VINE WATER STATUS AT THE WHOLE DENOMINATION SCALE FROM A REFERENCE SITE

机译：蜘蛛：参考站点上整个定额规模的葡萄水分状况的空间外推
- 作者：Kevin BARALON;Jean-Christophe PAYAN;Elian SALANCON;Bruno TISSEYRE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第3期
- predawn leaf water potential;
- spatial variability;
- spatial extrapolation;
- vine water status;
4.NITROGEN DILUTION IN EXCESSIVE CANOPIES OF CHASSELAS AND PINOT NOIR CVS

机译：机壳和黑皮诺CVS过多冠层中的氮稀释
- 作者：Jean-Laurent SPRING;Thibaut VERDENAL;Vivian ZUFFEREY;Olivier VIRET
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第3期
- nitrogen deficiency;
- leaf-fruit ratio;
- canopy management;
- grapevine;
5.AMPELOGRAPHIC AND OENOLOGICAL CHARACTERIZATION OF THE ANCIENT GRAPEVINE CV. DOBRICIC GROWN IN THE COASTAL REGION OF CROATIA

机译：古葡萄柚CV的电泳图谱和酿酒学特性。克罗地亚沿海地区的白垩纪生长
- 作者：Goran ZDUNIC;Irena BUDIC-LETO;Urska VRHOVSEK;Iva TOMIC-POTREBUJES;Edi MALETIC
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- ampelography;
- dobricic;
- biodiversity;
- agronomic trait;
- polyphenolic profile;
6.POLYNOMIAL RELATION BETWEEN MEAN SHOOT AREA AND MEAN SHOOT WEIGHT FOR VIGOUR CALCULATION ON CV. TOURIGA NACIONAL

机译：CV的平均计算中，平均射击面积和平均射击重量之间的多项式关系。 TOURIGA NACIONAL
- 作者：Paula Cristina OLIVEIRA;Joao Paulo MOURA;Maria Jose CORREIA;Luis Filipe SANCHES FERNANDES;Ana Alexandra OLIVEIRA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- vine;
- vigour;
- digital image processing;
7.GAS EXCHANGE OF FIELD-GROWN VITIS VINIFERA L. cv. ZWEIGELT LEAVES IN RELATION TO LEAF AGE AND POSITION ALONG THE STEM

机译：葡萄栽培葡萄的气体交换ZWEIGELT离开与茎的年龄和位置相关的位置
- 作者：Mathilde KNOLL;Helmut REDL
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- photosynthesis;
- water use efficiency;
- leafage;
- leaf insertion height;
- zweigelt;
8.IMPACT OF VARYING DEGREES OF POWDERY MILDEW INFECTION (UNCINULA NECATOR (SCHWEIN.) BURRILL) ON THE VOLATILE COMPOUNDS OF CHARDONNAY GRAPES, MUST AND WINE

机译：寒粉病（松散线虫（Schwein。）毛刺）的变化程度对夏敦埃氏葡萄，必需和葡萄酒的挥发性化合物的影响
- 作者：Denis RUSJAN;Tjasa JUG;Mojca BAVCON KRALJ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- aroma;
- chardonnay;
- uncinula necator;
- powdery mildew(oidium);
- secondary metabolites;
9.CHARACTERIZATION OF MANNOPROTEINS DURING WHITE WINE {VITIS VINIFERA L. CV. ENCRUZADO) AGEING ON LEES WITH STIRRING IN OAK WOOD BARRELS AND IN A STAINLESS STEEL TANK WITH OAK STAVES

机译：白葡萄酒中甘露聚糖蛋白的表征{VITIS VINIFERA L. CV。 ENCRUZADO）在搅拌后的橡木木桶和不带橡木柄的不锈钢罐中老化
- 作者：Ana RODRIGUES;Jorge Manuel RICARDO-DA-SILVA;Carlos LUCAS;Olga LAUREANO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- wine;
- yeast;
- stirring of lees;
- ageing on lees;
- mannoproteins;
10.ANTHOCYANIN COMPOSITION AND EXTRACTION FROM GRENACHE NOIR (Vitis vinifera L.) VINE LEAF USING AN EXPERIMENTAL DESIGN I- BY ETHANOL OR SULFUR DIOXIDE

机译：实验设计I-乙醇或二氧化硫从花椰菜藤叶中提取花青素的成分及提取
- 作者：Rim NABLI;Sami ACHOUR;Michaeel JOURDES;Pierre-Louis TEISSEDRE;Ahmed N. HELAL;Bechir EZZILI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- anthocyanins;
- leaves;
- grenache noir;
- vitis vinifera L.;
- extraction;
- factorial design;
11.NATURAL VARIABILITY OF SURFACE POROSITY OF WINE CORK STOPPERS OF DIFFERENT COMMERCIAL CLASSES

机译：不同商品类别的葡萄酒软木塞表面孔隙率的自然变异性
- 作者：Vanda OLIVEIRA;Sofia KNAPIC;Helena PEREIRA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- natural cork stoppers;
- quality classes;
- porosity;
- image analysis;
- lateral surface;
12.EFFECT OF CANOPY MANAGEMENT TECHNIQUES ON THE NUTRITIONAL QUALITY OF MONTEPULCIANO GRAPEVINE IN PUGLIA (SOUTHERN ITALY)

机译：冠层管理技术对普利亚（意大利南部）黑山葡萄柚葡萄营养品质的影响
- 作者：Giampiero SCAGLIONE;Giulia GRAZIANI;Rita FEDERICO;Claudio DI VAIO;Montse NADAL;Andrea FORMATO;Rosario DI LORENZO;Alberto RITIENI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2012年第4期
- early defoliation;
- cluster thinning;
- cluster cutting;
- antioxidant activity;
- sensory analysis;
13.ENVIRONMENTAL, SANITARY AND AMPELOGRAPHIC CHARACTERIZATION OF WILD GRAPEVINE IN WESTERN PYRENEES (SPAIN, FRANCE)

机译：西比利牛斯（法国，西班牙）野生葡萄柚的环境，卫生和两亲特征
- 作者：Rafael OCETE;Gregorio MUNOZ;Maria Angeles LOPEZ;Maiia Angeles PEREZ;Alejandro BENITO;Felix CABELLO;Jose Manuel VALLE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- ampelography;
- ecology;
- oenology;
- parasites;
- vitis vinifera l.subspecies sylvestris (gmelin) hegi;
14.ENHANCED YIELD AND FRUIT QUALITY OF REDGLOBE GRAPEVINES BY ABSCISIC ACID (ABA) AND ETHANOL APPLICATIONS

机译：脱落酸（ABA）和乙醇的应用提高了柚子柚的产量和水果品质
- 作者：Yasser A.M.M. OMRAN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- redglobe;
- anthocyanin;
- fruit quality;
- aba;
- ethanol;
15.EFFECT OF PROTEIN-TANNIN RATIO AND TANNIN CONCENTRATION ON THE BOVINE SERUM ALBUMIN (BSA)- BASED PRECIPITATION METHOD FOR RED WINE TANNIN CONCENTRATION

机译：蛋白质单宁比和单宁浓度对基于牛血清白蛋白沉淀的红葡萄酒单宁浓度的影响
- 作者：Belinda S. KEMP;Roland HARRISON;Richard N. HIDER
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- bovine serum albumin (bsa);
- methylcellulose precipitation(mcp);
- tannin;
- wine;
16.EFFECTS OF MECHANICAL PRE-BLOOM DEFOLIATION ON CORDON DE ROYAT PRUNED SANGIOVESE (VITIS VINIFERA L.) VINES

机译：机械预花叶剥离对CORDON DE ROYAT修剪的血管瘤（VITIS VINIFERA L.）藤蔓的影响
- 作者：Ilaria FILIPPETTI;Gianluca ALLEGRO;Gabriele VALENTINI;Chiara PASTORE;Stefano PONI;Cesare INTRIERI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- defoliation;
- fruit set;
- photosynthesis;
- mechanization;
- anthocyanins;
17.CONTRIBUTION OF GRAPE SKIN AND FERMENTATION MICROORGANISMS TO THE DEVELOPMENT OF RED- AND BLACK-BERRY AROMA IN MERLOT WINES

机译：葡萄皮和发酵微生物对梅鹿LOT酒中红，黑莓香气发育的贡献
- 作者：Benedicte PINEAU;Jean-Christophe BARBE;Comelis Van LEEUWEN;Denis DUBOURDIEU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- red wines;
- grape skins;
- red- and black-berry aroma;
- aroma origins;
- precursors;
18.FINING OF RED WINES: EFFECTS ON THEIR ANALYTICAL AND SENSORY PARAMETERS

机译：红葡萄酒的精炼：对其分析和传感参数的影响
- 作者：Asimenia KARAMANIDOU;Stamatina KALLITHRAKA;Efimia HATZIDIMITRIOU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第1期
- red wine;
- protein fining;
- gelatin;
- egg albumin;
- phenolic compounds;
- polysaccharides;
19.TEMPORAL STABILITY OF WITHIN-FIELD PATTERNS OF NDVI IN NON IRRIGATED MEDITERRANEAN VINEYARDS

机译：非灌溉地中海地区NDVI实地格局的时间稳定性
- 作者：M. KAZMIERSKI;P. GLEMAS2;J. ROUSSEAU;B. TISSEYRE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- vitis vinifera;
- NDVEI;
- within-vineyard variability;
- temporal stability;
- precision viticulture;
20.INFLUENCE OF DIFFERENT ROOTSTOCKS ON THE VEGETATIVE AND REPRODUCTIVE PERFORMANCE OF VITIS VINIFERA L. MALBEC UNDER IRRIGATED CONDITIONS

机译：灌溉条件下不同根系对葡萄葡萄营养和繁殖性能的影响。
- 作者：Marina DIFILIPPO;Hernan VILA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- root density;
- source-sink relations;
- vegetative expression;
- vigor;
- yield;
21.BUNCH EXPOSURE TO DIRECT SOLAR RADIATION INCREASES ORTHO-DIPHENOL ANTHOCYANINS IN NORTHERN ITALY CLIMATIC CONDITION

机译：直接暴露在太阳下的太阳辐射增加了意大利北部气候条件下邻苯二甲酸-二酚类花青素的含量
- 作者：Laura RUSTIONI;Mara ROSSONI;Gabriele COLA;Luigi MARIANI;Osvaldo FAILLA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- anthocyanins;
- bunch exposure;
- microclimate;
- grape ripening;
- vitis vinifera;
22.WINE GRAPE QUALITY OF GRAPEVINES GROWN IN THE CERRADO ECOREGION OF BRAZIL

机译：巴西塞拉多生态区葡萄干葡萄的葡萄品质
- 作者：Renata Vieira da MOTA;Ana Carolina FAVERO;Camila Pinheiro Carvalho SILVA;Eduardo PURGATTO;Tania Misuzu SHIGA;Murillo de Albuquerque REGINA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- vitis vinifera;
- anthocyanin;
- phenolic compound;
- maturation;
- cerrado;
23.STUDY OF DIFFERENT BIOGENIC AMINES IN WINES FROM TWO PROTECTED DESIGNATIONS OF ORIGIN (PDOS) IN MURCIA (SPAIN) MULTIVARIATE CLASSIFICATION

机译：穆尔西亚（西班牙）多元分类中两种受保护产地名称（PDOS）对葡萄酒中不同生物发生胺的研究
- 作者：Alicia Villalba-Rodriguez;Jose Ignacio Fernandez-Fernandez;Adrian Martfnez-Cutillas;Rocfo Gil-Munoz
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- biogenic amines;
- red wine;
- jumilla PDO;
- bullas PDO;
24.A COMMENT ON INTER-FIELD SPATIAL EXTRAPOLATION OF VINE (VITIS VINIFERA L.) WATER STATUS

机译：葡萄（VITIS VINIFERA L.）场间空间外推的评论
- 作者：TAYLOR J.A;ACEVEDO-OPAZO C;GUILLAUME S;OJEDA H;TISSEYRE B
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
- pre-dawn leaf water potential;
- soil moisture;
- spatial variability;
25.Instructions to authors

机译：给作者的说明
- 作者：J. Int. Sci. Vigne Vin
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第2期
26.VINE WATER STATUS AS A PARAMETER OF THE « TERROIR » EFFECT UNDER THE NON-IRRIGATED CONDITIONS OF THE VAUD VITICULTURAL AREA (SWITZERLAND)

机译：在非灌溉条件下，VAUD葡萄栽培区（瑞士）的“ TERROIR”效应参数中的葡萄水分状况
- 作者：Jean-Sebastien REYNARD;Vivian ZUFFEREY;Genevieve-Clara NICOL;Francis MURISIER
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- vine water status;
- terroir;
- carbon isotope discrimination;
- wine colour;
- wine sensory analysis;
27.LEAF THICKNESS AND STRUCTURE OF VITIS VINIFERA L. CV. ALBARINO CLONES AND ITS POSSIBLE RELATION WITH SUSCEPTIBILITY TO DOWNY MILDEW (PLASMOPARA VITICOLA) INFECTION

机译：葡萄藤的叶片厚度和结构阿尔巴里诺克隆及其与霜霉病（Plasmopara viticola）感染易感性的关系
- 作者：Virginia ALONSO-VILLAVERDE;Susana BOSO;Jose Luis SANTIAGO;Pilar GAGO;Maria Isabel RODRIGUEZ-GARCIA;Maria Carmen MARTINEZ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- adult leaves;
- histology;
- plasmopara viticola;
- spongy mesophyll;
- susceptibility;
28.IMPACT OF WHITE WINE MACROMOLECULES ON FRACTIONATION PERFORMANCE OF ULTRAFILTRATION MEMBRANES

机译：白酒大分子对超滤膜分离性能的影响
- 作者：Johannes de BRUIJN;Jose MARTINEZ-OYANEDEL;Cristina LOYOLA;Francisco LOBOS;Javier SEITER;Ricardo PEREZ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- ultrafiltration;
- fractionation;
- white wine;
- haze;
- protein;
- glycoprotein;
29.THE PROTECTIVE ROLE OF DISSOLVED CARBON DIOXIDE AGAINST WINE OXIDATION: A SIMPLE AND RATIONAL APPROACH

机译：溶解性二氧化碳对葡萄酒氧化的保护作用：一种简单而合理的方法
- 作者：Audrey DEVATINE;Igor CHICIUC;Martine MIETTON-PEUCHOT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- dissolved gases;
- micro-oxygenation;
- caibon dioxide;
- oxygen;
- winemaking;
30.TIMING OF CLUSTER-ZONE LEAF REMOVAL AND ITS IMPACT ON CANOPY MORPHOLOGY, CLUSTER STRUCTURE AND BUNCH ROT SUSCEPTIBILITY OF GRAPES

机译：丛集区叶的去除时间及其对葡萄冠层形态，丛集结构和束顶敏感性的影响
- 作者：D. MOLITOR;M. BEHR;S. FISCHER;L. HOFFMANN;D. EVERS
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- bottytis cinerea;
- canopy morphology;
- cluster structure;
- leaf removal;
- vitis vinifera;
31.THE EFFECT OF CLUSTER THINNING ON PHENOLIC MATURITY OF VITIS VINIFERA CV. XINOMAVRO GRAPES

机译：集群变薄对葡萄绒的酚醛成熟度的影响。 XINOMAVRO葡萄
- 作者：Evangelos H. SOUFLEROS;Konstantina STAVRIDOU;Vagia DAGKLI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- phenolic maturity;
- cluster thinning;
- phenolic acids;
- catechin;
- grape seeds;
- hplc;
32.AMPELOGRAPHY - AN OLD TECHNIQUE WITH FUTURE USES: THE CASE OF MINOR VARIETIES OF VITIS VINIFERA L. FROM THE BALEARIC ISLANDS

机译：镜头描记术-具有未来用途的古老技术：来自巴利阿里群岛的维提斯·维尼费拉（Vitis vinifera L.）小品种的案例
- 作者：Sonia GARCIA-MUNOZ;Gregorio MUNOZ-ORGANERO;Maria Teresa de ANDRES;Felix CABELLO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2011年第3期
- morphology;
- grapevine;
- agronomic characterization;
- descriptors;
- hailstorm influence;
33.PRIE BLANC AND LEGIRUELA: A UNIQUE GRAPE CULTIVAR GROWN IN DISTANT EUROPEAN REGIONS

机译：PRIE BLANC和LEGIRUELA：在遥远的欧洲地区种植的独特葡萄栽培品种
- 作者：Anna SCHNEIDER;Daniela TORELLO MARINONI;Maria Teresa de ANDRES;S. RAIMONDI;F. CABELLO;Paola RUFFA;Sonia GARCIA-MUNOZ;G. MUNOZ-ORGANERO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第1期
- vitis vinifera;
- synonyms kinship;
- microsatellite;
- ampelography;
34.STOMATAL BEHAVIOR OF DIFFERENT GRAPEVINE CULTIVARS IN RESPONSE TO SOIL WATER STATUS AND AIR WATER VAPOR PRESSURE DEFICIT

机译：不同葡萄柚品种对土壤水分状况和空气水汽压亏缺的气孔行为
- 作者：J. A. PRIETO;E. LEBON;H. OJEDA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第1期
- anisohydric;
- genetic variability;
- isohydric;
- photosynthesis;
- VPD;
- water deficit;
- water use efficiency;
35.A THREE-YEAR SURVEY ON THE IMPACT OF PRE-FLOWERING LEAF REMOVAL ON BERRY GROWTH COMPONENTS AND GRAPE COMPOSITION IN CV. BARBERA VINES

机译：花前叶去除对CV中浆果生长成分和葡萄成分影响的三年调查。芭芭拉·维尼斯
- 作者：S. PONI;F. BERNIZZONI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第1期
- berry growth;
- fruit-set;
- skin mass;
- soluble solids;
- leaf-to-fruit ratio;
36.OLFACTORY SPECIFICITY OF RED- AND BLACK-BERRY FRUIT AROMAS IN RED WINES AND CONTRIBUTION TO THE RED BORDEAUX WINE CONCEPT

机译：红葡萄酒中红，黑莓果香的嗅觉比值及对红波尔多葡萄酒概念的贡献
- 作者：Benedicte PINEAU;J.-Ch. BARBE;C. van LEEUWEN;D. DUBOURDIEU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第1期
37.DEVELOPMENT OF A RELIABLE AND EASY METHOD FOR SCREENING OENOCOCCUS CARBOHYDRATE CONSUMPTION PROFILE

机译：一种简便易行的筛查嗜酸性链球菌碳水化合物消耗量的方法
- 作者：B. HOCINE;Zohra JAMAL;L. RIQUIER;Aline LONVAUD-FUNEL;Marguerite DOLS-LAFARGUE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第1期
- bacterial phenotype;
- oenococcus oeni;
- oenococcus kitaharae;
- colorimetric test;
- wine;
38.PREDICTING THE OCCURRENCE OF IRON CHLOROSIS IN GRAPEVINE WITH TESTS BASED ON SOIL IRON FORMS

机译：基于土壤铁形态的测试预测葡萄柚中铁的绿化发生率
- 作者：Isabel DIAZ DE LA TORRE;Maria del Carmen DEL CAMPILLO;Vidal BARRON;Jose TORRENT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- iron chlorosis;
- iron oxides;
- calcareous soils;
- grapevine;
39.A 2D ELECTRICAL RESISTIVITY TOMOGRAPHY SURVEY OF A VINEYARD PLOT OF THE GAILLAC APPELLATION (FRANCE): INTERPRETATION WITH RESPECT TO POSSIBLE IMPLICATIONS ON VINE WATER SUPPLY

机译：盖拉克称号（法国）的维纳德图的二维电阻率层析成像调查：对葡萄水供应可能产生的影响的解释
- 作者：P. COURJAULT-RADE;M. LLUBES;J. DARROZES;M. MUNOZ;E. MAIRE;N. HIRISSOU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- electrical resistivity tomography (ERT);
- fer servadou;
- gaillac appellation;
- geology;
- pedology;
- gravesac;
- syrah;
- vineyard;
- water supply;
40.IMPACT OF VINE WATER STATUS ON SENSORY ATTRIBUTES OF CABERNET FRANC WINES IN THE NIAGARA PENINSULA OF ONTARIO

机译：葡萄水分状况对安大略尼亚加拉半岛赤霞珠葡萄酒的感官特性的影响
- 作者：Javad HAKIMI REZAEI;Andrew G. REYNOLDS
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- fruit composition;
- leaf water potential;
- soil moisture;
- sensory analysis;
- anthocyanins;
- phenols;
41.EVOLUTION OF GRAPE BERRIES DURING RIPENING: INVESTIGATIONS INTO THE LINKS BETWEEN THEIR MECHANICAL PROPERTIES AND THE EXTRACTABILITY OF THEIR SKIN ANTHOCYANINS

机译：葡萄在油熟过程中的进化：对其机械性能与皮肤花青素的可萃取性之间关系的研究
- 作者：I. ZOUID;R. SIRET;E MEHINAGIC;C. MAURY;M. CHEVALIER;F. JOURJON
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- anthocyanins extractability;
- ripening;
- compression;
- puncture test;
- grapes;
42.MECHANICAL HARVESTING OPTIMIZATION AND POSTHARVEST TREATMENTS TO IMPROVE WINE QUALITY

机译：机械采收优化和收获后处理，以提高葡萄酒质量
- 作者：G. ARFELLI;E. SARTINI;F. BORDINI;C. CAPRARA;F. PEZZI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- antioxidant adjuvants;
- mechanical harvesting;
- postharvest treatments;
- solid carbon dioxide;
43.APPLICATION OF A REVERSED-PHASE HPLC METHOD FOR QUANTITATIVE P-COUMARIC ACID ANALYSIS IN WINE

机译：反相HPLC法在酒中对香豆酸定量分析中的应用。
- 作者：D. SALAMEH;C. BRANDAM;T. RIZK;R. LTEIF;P. STREHAIANO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第2期
- p-coumaric acid;
- 4-ethylphenol;
- brettanomyces sp.;
- Saccharomyces sp.;
- HPLC;
44.SOILS ROOTSTOCKS AND GRAPEVINE VARIETIES IN PRESTIGIOUS BORDEAUX VINEYARDS AND THEIR IMPACT ON YIELD AND QUALITY

机译：波尔多著名葡萄的土壤根际和葡萄籽品种及其对产量和质量的影响
- 作者：RENOUF V.;TREGOAT O.;ROBY J.-P.;VAN LEEUWEN C.
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- soil-type;
- bordeaux wine-growing area;
- vine variety;
- rootstock;
- wine quality;
- yield;
45.EFFICIENCY OF DIFFERENT STRATEGIES FOR THE CONTROL OF GREY MOLD ON GRAPES INCLUDING GIBBERELLIC ACID (GIBB3), LEAF REMOVAL AND/OR BOTRYCIDE TREATMENTS

机译：控制谷物上灰霉病的不同策略的效率，包括赤霉素（GIBB3），叶去除和/或杀菌剂处理
- 作者：Daniele EVERS;D. MOLITOR;M. ROTHMEIER;M. BEHR;S. FISCHER;L. HOFFMANN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- bunch rot;
- botryticides;
- botrytis cinerea;
- gibberellic acid;
- leaf removal;
- plant growth regulator;
- vitis vinifera;
46.EVOLUTION OF ANTHOCYANIN PROFILE FROM GRAPE TO WINE

机译：花青素谱从葡萄到酒的演变
- 作者：Margherita SQUADRITO;O. CORONA;G. ANSALDI;DI STEFANO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- anthocyanins;
- grapes;
- wines;
- anthocyanin profile;
- varietal origin;
47.VINEYARD ALTITUDE AND MESOCLIMATE INFLUENCES ON THE PHENOLOGY AND MATURATION OF CABERNET-SAUVIGNON GRAPES FROM SANTA CATARINA STATE

机译：山茱NEY州葡萄藤海拔和中度对赤霞珠葡萄的物候和成熟的影响
- 作者：Leila Denise FALCAO;V. M. BURIN;E. SIDINEI CHAVES;H.J. VIEIRA;E. BRIGHENTI;J.-P. ROSIER;Marilde T. BORDIGNON-LUIZ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- phenology;
- ripening;
- cabernet-sauvignon grapes;
- vineyard altitude;
48.FIRST DESCRIPTION OF THE OCCURRENCE OF THE LEAFHOPPER PHLOGOTETTIX CYCLOPS IN A BORDEAUX VINEYARD

机译：波尔多红葡萄酒中叶HPhophtettix环的发生的第一个描述
- 作者：J. CHUCHE;J.-L. DANET;D. THIERY
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- leafhopper;
- grapevine;
- phlogotettix cyclops;
- scaphoideus titanus;
- vection;
49.NON-ANIMAL PROTEINS AS CLARIFYING AGENTS FOR RED WINES

机译：非动物蛋白作为澄清剂，用于红葡萄酒
- 作者：Maria Jose NORIEGA-DOMINGUEZ;D. S. DURAN;Paloma VIRSEDA;Maria Remedios MARIN-ARROYO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第3期
- bentonite;
- fining;
- gelatine;
- non-animal proteins;
- red wine;
50.COMPARISON OF GENETIC DIVERSITY BETWEEN CULTIVATED AND WILD GRAPE VARIETIES ORIGINATING FROM THE NEAR-CASPIAN ZONE OF AZERBAIJAN

机译：阿塞拜疆近里海地区起源的耕种和野生葡萄品种的遗传多样性比较
- 作者：S. SALAYEVA;S. DECROOCQ;S. MARIETTE;E. AKHUNDOVA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- azerbaijan wild grapes;
- AMOVA;
- genetic diversity;
- ssr;
- markers;
- vitis vinifera ssp. Sativa and vitis vinifera ssp. Sylvestris;
51.ESTIMATION OF VINEYARD WATER STATUS (VITIS VINIFERA L. CV. TEMPRANILLO) FROM THE DEVELOPMENTAL STAGE OF THE SHOOT TIPS

机译：从拍摄技巧的发展阶段估算醋栗水状态（VITIS VINIFERA L. CV。TEMPRANILLO）
- 作者：Fernando MARTINEZ-DE-TODA;Pedro BALDA;Manuel OLIVEIRA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- grapevine;
- vitis vinifera;
- shoot tip stage;
- leaf water potential;
52.IT IS POSSIBLE TO PREDICT SANGIOVESE WINE QUALITY THROUGH A LIMITED NUMBER OF VARIABLES MEASURED ON THE VINES

机译：通过在维恩测量的变量数量有限，可以预测桑戈维戈葡萄酒的质量
- 作者：P. BUCELLI;E. A.C. COSTANTINI;P. STORCHI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- soil, vine performance, grape, red wine, Tuscany;
53.STUDY OF WINE TARTARIC ACID SALT STABILIZATION BY ADDITION OF CARBOXYMETHYLCELLULOSE (CMC): COMPARISON WITH THE « PROTECTIVE COLLOIDS » EFFECT

机译：羧甲基纤维素（CMC）添加对酒石酸盐稳定作用的研究：与“保护胶体”作用的比较
- 作者：Vincent GERBAUD;Nadine GABAS;Jacques BLOUIN;Jean.-Christophe CRACHEREAU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- CMC;
- tartaric acid salts;
- crystallization;
- precipitation;
- additives;
54.A SACCHAROMYCES CEREVISIAE WINE YEAST STRAIN OVERPRODUCING MANNOPROTEINS SELECTED THROUGH CLASSICAL GENETIC METHODS

机译：通过经典遗传方法选择的糖酵母酿酒酵母超产甘露聚糖
- 作者：D. GONZALEZ-RAMOS;A. MUNOZ;Anne ORTIZ-JULIEN;A. PALACIOS;J. M. HERAS;R. GONZALEZ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- yeast mannoprotein;
- saccharomyces cerevisiae;
- genetic;
- improvement;
- protein haze;
- color;
55.ASSESSMENT OF MATURITY OF LOIRE VALLEY WINE GRAPES BY MID-INFRARED SPECTROSCOPY

机译：中红外光谱法评估卢瓦尔河谷葡萄葡萄的成熟度
- 作者：D. PICQUE;Pascale LIEBEN;CHRETIEN;J. BEGUIN;L. GUERIN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2010年第4期
- ripening;
- infrared spectroscopy;
- chemical methods;
- correlations;
56.MODELLING SOIL WATER CONTENT AND GRAPEVINE GROWTH AND DEVELOPMENT WITH THE STICS CROP-SOIL MODEL UNDER TWO DIFFERENT WATER MANAGEMENT STRATEGIES

机译：在两种不同水管理策略下利用STICS作物-土壤模型对土壤水分和葡萄柚的生长和发育进行建模
- 作者：H. Valdes-Gomez;F. Celette;I. Garcia de Cortazar-Atauri;F. Jara-Rojas;S. Ortega-Farias;C. Gary
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
- model evaluation;
- vitis vinifera L.;
- water deficit;
- irrigation;
- phenology;
57.EFFECTS OF CLUSTER THINNING ON ANTHOCYANIN EXTRACTABILITY AND CHROMATIC PARAMETERS OF SYRAH AND TEMPRANILLO GRAPES AND WINES

机译：团簇稀化对西拉，西普拉和葡萄和葡萄的花青素可萃取性和色度参数的影响
- 作者：R. ROCIO GIL-MUNOZ;VILA-LOPEZ J.I.;FERNANDEZ-FERNANDEZ;MARTINEZ-CUTILLAS A.
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
- cluster thinning;
- grapevine;
- tempranillo;
- syrah;
- wine;
- anthocyanin;
- French;
58.VITICULTURAL TERROIRS IN STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA. Ⅲ. SPATIALISATION OF VITICULTURAL AND OENOLOGICAL POTENTIAL FOR CABERNET-SAUVIGNON AND SAUVIGNON BLANC BY MEANS OF A PRELIMINARY MODEL

机译：南非斯特莱恩博斯的葡萄栽培者。 Ⅲ。运用初步模型对赤霞珠和长白毛葡萄的酿酒和酿酒潜力进行空间分析
- 作者：Victoria A. CAREY;E.ARCHER;G. BARBEAU;D. SAAYMAN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
- terroir;
- zoning;
- cabemet-sauvignon;
- sauvignon blanc;
- soil;
- climate;
59.MICROSATELLITE MARKER ANALYSIS OF MACEDONIAN GRAPEVINES (VITIS VINIFERA L.) COMPARED TO BULGARIAN AND GREEK CULTIVARS

机译：与保加利亚和希腊品种相比，马其顿葡萄柚的微卫星标记分析（VITIS VINIFERA L.）
- 作者：Natasa Stajner;Elizabeta Angelova;Zvonimir Bozinovic;Mihail Petkov;Branka Javornik
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
- vitis vinifera;
- macedonian grapevine;
- genotyping;
- microsatellite;
- synonymy;
60.ANALYZING THE FUNCTIONAL ASSOCIATION AMONG SEED TRAITS, BERRY GROWTH AND CHEMICAL COMPOSITION IN CABERNET-SAUVIGNON BERRY (VITIS VINIFERA L.) USING A MATHEMATICAL GROWTH FUNCTION

机译：利用数学增长函数分析赤霞珠浆果种子性状，浆果生长和化学组成之间的功能关联
- 作者：Z. WU DAI;M. GENARD;S. HUA LI;Ph. VIVIN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
- fruit growth analysis;
- seed;
- sugar;
- vitis;
61.Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin

机译：国际葡萄与葡萄酒科学杂志
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第1期
62.A tribute to Alain Bouquet

机译：致敬Alain Bouquet
- 作者：Nathalie Ollat
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
63.APPLICATION OF A VERY DETAILED SOIL SURVEY METHOD IN VITICULTURAL ZONING IN CATALONIA, SPAIN

机译：一种非常详细的土壤调查方法在西班牙加泰罗尼亚的葡萄区划中的应用
- 作者：J. M. UBALDE;X. SORT;R. M. POCH
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- soil survey;
- soil classification;
- viticultural zoning;
- principal component analysis;
- cluster analysis;
64.ASYNCHRONOUS DYNAMICS OF GRAPEVINE (VITIS VINIFERA) MATURATION: EXPERIMENTAL STUDY FOR A MODELLING APPROACH

机译：葡萄柚成熟期的非同步动力学：一种建模方法的实验研究
- 作者：I. GARCIA DE CORTAZAR-ATAURI;N. BRISSON;N. OLLAT;O. JACQUET;J.-Ch. PAYAN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- berry;
- modelling;
- dry mass;
- asynchrony;
- water content;
65.METHYL JASMONATE/ETHEPHON COTREATMENT SYNERGISTICALLY INDUCES STILBENE PRODUCTION IN VITIS VINIFERA CELL SUSPENSIONS BUT FAILS TO TRIGGER RESISTANCE TO ERYSIPHE NECATOR

机译：茉莉酸甲酯/乙烷共沉淀协同诱导葡萄藤细胞悬浮液中的二苯乙烯生成，但无法触发对红霉素消极器的抵抗力
- 作者：B. FAURIE;Stephanie CLUZET;Marie-France CORIO-COSTET;J.M. MERILLON
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- ethylene;
- powdery mildew;
- phytoalexins;
- methyl jasmonate;
- grapevine;
66.PRESENCE AND USES OF WILD GRAPEVINE (VITIS SPP.) IN THE CENTRAL REGION OF VERACRUZ IN MEXICO

机译：墨西哥韦拉克鲁斯州中部地区野生葡萄柚的存在和用途
- 作者：J.G. CRUZ-CASTILLO;O. FRANCO-MORA;F. FAMIANI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- vitis spp;
- wild grapes;
- neglected fruit;
- Mexican grapevines;
- plant uses;
- Mexican lianas;
67.EFFECTS OF CLUSTER THINNING AND IRRIGATION AMOUNT ON WATER RELATIONS, GROWTH, YIELD AND FRUIT AND WINE COMPOSITION OF TEMPRANILLO GRAPES IN EXTREMADURA (SPAIN)

机译：集群稀疏和灌溉量对极端区（西班牙）天妇罗葡萄的水分关系，生长，产量和水果组成及葡萄酒成分的影响
- 作者：M~a ESPERANZA VALDES;D. MORENO;Esther GAMERO;D. URIARTE;M~a DEL HENAR PRIETO;Raquel MANZANO;J. PICON;D.S. INTRIGLIOLO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- leaf area;
- phenolics;
- stem water potential;
- vitis vinifera;
68.INFLUENCE OF DIFFERENT COMMERCIAL FINING AGENTS ON PROANTHOCYANIDIN FRACTION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF A RED WINE FROM BAGA GRAPES

机译：不同商业细化剂对袋鼠红葡萄酒原花青素成分和抗氧化活性的影响
- 作者：F. J. GONCALVES;A. M. JORDAO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第2期
- antioxidant activity;
- fining agents;
- proanthocyanidins;
- red wine;
69.CHEMICAL AND VOLATILE COMPOSITION OF THREE ITALIAN SWEET WHITE PASSITO WINES

机译：三种意大利甜白帕西托酒的化学和挥发性成分
- 作者：Manuela GIORDANO;L. ROLLE;G. ZEPPA;V. GERBI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
- sweet wine;
- caluso passito;
- cinque terre sciacchetra;
- passito pantelleria;
- botrytis cinerea;
70.Olituary-Yues Qlaties has left us!

机译：Olituary-Yues Qlaties离开了我们！
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
71.MOLECULAR CHARACTERIZATION OF MOROCCAN GRAPEVINE GERMPLASM USING SSR MARKERS FOR THE ESTABLISHMENT OF A REFERENCE COLLECTION

机译：使用SSR标记鉴定参考葡萄品种的摩洛哥葡萄柚胚芽分子特性
- 作者：A. EL OUALKADI;M. ATER;Z. MESSAOUDI;V. LAUCOU;J.M. BOURSIQUOT;T. LACOMBE;P. THIS
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
- vitis vinifera L;
- core collection;
- SSR markers;
- local germplasm;
72.VINE WATER STATUS IS A KEY FACTOR IN GRAPE RIPENING AND VINTAGE QUALITY FOR RED BORDEAUX WINE. HOW CAN IT BE ASSESSED FOR VINEYARD MANAGEMENT PURPOSES?

机译：葡萄的水分状况是红波尔多葡萄酒的葡萄成熟度和葡萄品质的关键因素。如何进行维纳德管理目的评估？
- 作者：C. VAN LEEUWEN;O. TREGOAT;X. CHONE;B. BOIS;D. PERNET;J.-P. GAUDILLERE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
- water status;
- water deficit stress;
- vine;
- grape;
- water potential;
- water balance;
- carbon isotope discrimination;
- ripening speed;
- irrigation;
73.TREATMENT OF GRAPEVINES WITH PROHEXADIONE CALCIUM AS A GROWTH REGULATOR. THE INFLUENCE ON PRODUCTION, WINEMAKING AND SENSORY CHARACTERISTICS OF WINES

机译：用己二酮钙作为生长调节剂处理葡萄柚。对葡萄的生产，成膜和感官特性的影响
- 作者：L.VAQUERO-FERNANDEZ;P. FERNANDEZ-ZURBANO;J. SANZ-ASENSIO;M. LOPEZ-ALONSO;M.T. MARTINEZ-SORIA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
- prohexadione calcium;
- grapes;
- tempranillo cv.;
- winemaking;
- sensory analysis;
74.DEVELOPMENT FOR A PROCEDURE FOR THE DETERMINATION OF 2-PHENYLETHANOL IN HELLENIC WINE DISTILLATES (VITIS VINIFERA L.) AND THEIR CHANGES DURING DISTILLATION

机译：测定酒类酒中维他命V的方法及蒸馏过程中的变化
- 作者：Maria GEROGIANNAKI-CHRISTOPOULOU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第3期
- volatile determination;
- wine distillates;
- aroma;
- alcoholic beverages;
- fractions;
- gas chromatography;
75.A tribute to Suzanne Lafon-Lafourcade

机译：向Suzanne Lafon-Lafourcade致敬
- 作者：Aline Lonvaud
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
76.PHYSICAL DYNAMICS OF SLUDGES DURING WINE FERMENTATION IN LIQUID PHASE

机译：液体发酵过程中污泥的物理动力学
- 作者：E. CASALTA;Evelyne AGUERA;Ph. LIENARD;J.-M. SALMON
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- sludges;
- particles;
- wine fermentation;
- liquid phase;
77.COMBINED EFFECTS OF SOIL-APPLIED AND FOLIAR-APPLIED NITROGEN ON THE NITROGEN COMPOSITION AND DISTRIBUTION IN WATER STRESSED VITIS VINIFERA L. CV SAUVIGNON BLANC GRAPES

机译：土壤施氮和叶面施氮对水分胁迫葡萄长白葡萄的氮组成和分布的综合影响
- 作者：Rana JREIJ;Mary T. KELLY;A. DELOIRE;E. BRENON;A. BLAISE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- grapevine;
- nitrogen fertilization;
- water stress;
- nitrogen content;
78.PHENOLIC CHARACTERIZATION OF THIRTEEN RED GRAPE CULTIVARS FROM GALICIA BY ANTHOCYANIN PROFILE AND FLAVANOL COMPOSITION

机译：花青素谱和黄烷醇成分对加利西亚红豆品种的酚类特征进行了表征
- 作者：Susana RIO SEGADE;I. ORRIOLS;V. GERBI;L. ROLLE
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- anthocyanins;
- total proanthocyanidins;
- total flavanols;
- red grape cultivars;
- spectrophotometry;
- HPLC;
79.ROLE OF GLYCOSIDIC AROMA PRECURSORS ON THE ODORANT PROFILES OF GRENACHE NOIR AND SYRAH WINES FROM THE RHONE VALLEY. PART 1: SENSORY STUDY

机译：糖苷芳香剂前体在罗纳河谷的格林那奇黑猩猩和西拉葡萄气味中的作用。第1部分：感官研究
- 作者：Marie A. SEGUREL;R. L. BAUMES;Ch. RIOU;A. J. RAZUNGLES
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- wine;
- aging;
- aroma precursors;
- glycoconjugates;
- sensory analysis;
- Grenache noir;
- Syrah;
80.ROLE OF GLYCOSIDIC AROMA PRECURSORS ON THE ODORANT PROFILES OF GRENACHE NOIR AND SYRAH WINES FROM THE RHONE VALLEY. PART 2: CHARACTERISATION OF DERIVED COMPOUNDS

机译：糖苷芳香剂前体在罗纳河谷的格林那奇黑猩猩和西拉葡萄气味中的作用。第2部分：衍生化合物的表征
- 作者：Marie A. SEGUREL;R. L. BAUMES;D. LANGLOIS;Ch. RIOU;A. J. RAZUNGLES
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- aging;
- aroma precursors;
- glycoconjugates;
- Grenache noir;
- olfactometry;
- Syrah;
- wine;
81.NEW FILTER AIDS FOR WINE FILTRATION

机译：用于滤酒的新型过滤器艾滋病
- 作者：Caroline BOITTELLE;V. MILISIC;Martine MIETTON-PEUCHOT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2009年第4期
- filter aids;
- precoat filtration;
- polyamide particules;
- regeneration;
- wine;
82.ESTIMATING SPATIAL AND TEMPORAL VARIATIONS IN SOLAR RADIATION WITHIN BORDEAUX WINEGROWING REGION USING REMOTELY SENSED DATA

机译：利用遥感数据估算波尔多温带地区的太阳辐射的时空变化
- 作者：B. BOIS;L. WALD;Ph. PIERI;C. Van LEEUWEN;L. COMMAGNAC;Ph. CHERY;M. CHRISTEN;J.-P. GAUDILLERE;E. SAUR
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- solar radiation;
- remote sensing;
- Vitis vinifera;
- vineyard zoning;
- bordeaux;
83.ASSESSMENT OF TEMPRANILLO GRAPES QUALITY IN THE VINEYARD BY VITUR SCORE-SHEET

机译：通过维氏评分表评估维纳德酒中的TEMPRANILLO葡萄的品质
- 作者：J. TARDAGUILA;F. MARTINEZ de TODA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- vineyard assessment;
- vitur score-sheet;
- canopy surface area/yield ratio;
- tempranillo;
- vitis vinifera;
84.EVALUATION OF LOW-ENERGY DEMAND ADAPTIVE MECHANISMS IN SANGIOVESE GRAPEVINE DURING DROUGHT

机译：干旱期间桑树葡萄柚中低能适应机制的评价
- 作者：A. PALLIOTTI;Oriana SILVESTRONI;Despoina PETOUMENOU;Silvia VIGNAROLI;J.G. BERRIOS
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- leaf orientation;
- chlorophyll fluorescence;
- net photosynthesis;
- stomatal conductance;
- photosynthetic pigments;
85.MANUAL AND MECHANICAL LEAF REMOVAL IN THE BUNCH ZONE (VITIS VINIFERA L., CV BARBERA): EFFECTS ON BERRY COMPOSITION, HEALTH, YIELD AND WINE QUALITY, IN A WARM TEMPERATE AREA

机译：温暖温带区域内葡萄藤区的手工和机械除叶：对浆果成分，健康，产量和酒品质的影响
- 作者：Silvia GUIDONI;G. OGGERO;S. CRAVERO;M. RABINO;Maria Carla CRAVERO;P. BALSARI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- phenological stages;
- spraying efficiency;
- botrytis cinerea;
- grape quality;
- wine sensory analysis;
86.TRANSCRIPTOMIC ANALYSIS OF GRAPE BERRY SOFTENING DURING RIPENING

机译：葡萄成熟过程中葡萄浆果软化的转录组学分析
- 作者：D. GLISSANT;Fabienne DEDALDECHAMP;S. DELROT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- cell wall modification;
- fruit softening;
- grape berry;
- fruit ripening;
- Vitis;
87.WHITHIN-FIELD TEMPORAL STABILITY OF SOME PARAMETERS IN VITICULTURE POTENTIAL TOWARD A SITE SPECIFIC MANAGEMENT

机译：潜在的朝着现场特定管理的某些参数的场内温度稳定性
- 作者：B. TISSEYRE;C. MAZZONI;H. FONTA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第1期
- Vitis vinifera;
- within vineyard variability;
- temporal stability;
- precision viticulture;
88.EFFECT OF BUNCH ROT ON THE SENSORY CHARACTERISTICS OF THE GEWUERZTRAMINER WINE

机译：邦特尔对古斯拉米纳葡萄酒的感官特性的影响
- 作者：J. MENEGUZZO;A. MIELE;L.-A. RIZZON;aM.A.Z. AYUB
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- wine;
- grape;
- gray mold;
- sour rot;
- sensory analysis;
89.INFLUENCE OF ELEVATION AND SLOPE EXPOSURE UPON PRODUCTIVITY AND MUST QUALITY OF« TOURIGA NACIONAL » (SUB-REGION OF DOURO SUPERIOR)

机译：高海拔和边坡暴露对“ Touriga Nacional”（杜罗河上游地区）的生产力和必须品质的影响
- 作者：Ana Alexandra OLIVEIRA;Maria Jose CORREIA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- words:laquo;
- Touriga Nacionalraquo;
- Douro (sub-region of Douro Superior);
- slope orientation;
- elevation;
- quality;
- productivity;
90.INFLUENCE OF FOLIAR APPLICATIONS OF HUMIC ACIDS ON YIELD AND FRUIT QUALITY OF TABLE GRAPE CV. ITALIA

机译：腐殖酸叶面施用对食用葡萄的产量和果实品质的影响。意大利
- 作者：G. FERRARA;G. BRUNETTI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- compost;
- table grape;
- humic acid;
- yield;
- SPAD;
91.LONG TERM EFFECTS OF NITROGEN AND WATER SUPPLY ON CONFERED VIGOUR AND YIELD BY SO4 AND RIPARIA GLOIRE DE MONTPELLIER ROOTSTOCKS

机译：氮和水的长期供应对SO4和RIPARIA GLOIRE DE MONTPELLIER根茎赋予的活力和产量的影响
- 作者：J.-P. TANDONNET;J.-P. SOYER;J.-P. GAUDILLERE;S. DECROOCQ;L. BORDENAVE;NATHALIE OLLAT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- grapevine;
- rootstock;
- soil fertility;
- interaction;
- growth;
92.THE IMPACT OF DIFFERENCES IN SOIL TEXTURE WITHIN A VINEYARD ON VINE VIGOUR, VINE EARLINESS AND JUICE COMPOSITION

机译：沙丘内土壤质地的差异对藤蔓活力，葡萄早衰和果汁成分的影响
- 作者：M. C. T. TROUGHT;R. DIXON;T. MILLS;M. GREVEN;R. AGNEW;J. L. MAUK;J.-P. PRAAT
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- terroir;
- Sauvignon blanc;
- soil texture;
- fruit development;
- vine phenology;
93.SUITABILITY OF SOME MID-SEASON TABLE GRAPE CULTIVARS AND TYPES FOR MINIMALLY PROCESSED PRODUCE

机译：最小加工产品的某些中季餐桌葡萄品种和类型的适宜性
- 作者：M. ERGUN;O. AKKAYA;N. ERGUN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第2期
- minimal processing;
- quality loss;
- stem end collapse;
- stem end browning;
94.Cork-wine Interaction Studies: liquid Absorption And Non-volatile compound Migration

机译：软木塞与葡萄酒的相互作用研究：液体吸收和非挥发性化合物迁移
- 作者：J. R. GONZALEZ-ADRADOS;F. GONZALEZ-HERNANDEZ;J. L. GARCIA DE CECA;Maria J. CACERES-ESTEBAN;Maria C. GARCIA-VALLEJO
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- cork stopper;
- cork-wine interaction;
- absorption;
- overall migration;
- surface treatment;
95.Volatile Profile Characterization of Young Cabernet-sauvignon Wines from A New Grape Growing Region In Brazil

机译：巴西一个新葡萄种植区的年轻赤霞珠葡萄酒的挥发性特征
- 作者：Leila Denise FALCAO;G. de REVEL;Marie-Claire PERELLO;L. RIQUIER;J.-P. ROSIER;A. AYRTON AUZANI UBERTI;Marilde T. BORDIGNON-LUIZ
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- wine;
- cabernet-sauvignon;
- volatiles;
- gas chromatography;
- principal component analysis;
96.Anthocyanin Extractability Assessment Of Grape Skins By Texture Analysis

机译：质地分析法评估葡萄皮中花色苷的可提取性
- 作者：L. ROLLE;F. TORCHIO;G. ZEPPA;V. GERBI
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- texture analysis;
- anthocyanin extractability;
- vitis vinifera;
- nebbiolo;
- brachetto;
97.Effect Of Foliar Nitrogen And Sulphur application On Aromatic Expression of Vitis Vinifera L. Cv. Sauvignon Blanc

机译：叶面氮和硫的施用对葡萄的芳香表达的影响。长相思
- 作者：F. LACROUX;O. TREGOAT;C. VAN LEEUWEN;A. PONS;T. TOMINAGA;VALERIE LAVIGNE-CRUEGE;D. DUBOURDIEU
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- nitrogen;
- sulphur;
- foliar fertilization;
- vine;
- sauvignon blanc;
- n-tester;
- volatile thiols;
- glutathione;
98.Anthocyanins And Tannins in Four Grape Varieties (vitis Vinifera L.) evolution Of Their Content and Extractability

机译：四个葡萄品种（葡萄）花色苷和单宁的含量和提取性演变
- 作者：A. ORTEGA-REGULES;I. ROMERO-CASCALES;J. M. ROS GARCIA;A. B. BAUTISTA-ORTIN;J. M. LCPEZ-ROCA;J.I. FERNANDEZ-FERNANDEZ;E. GOMEZ-PLAZA
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- anthocyanins;
- tannins;
- phenolic maturity;
- extractability;
- grapes;
99.Climate Trends In A Specific Mediterranean Viticultural Area Between 1950 And 2006

机译：1950年至2006年间特定地中海葡萄栽培区的气候趋势
- 作者：F. LAGET;J.-L. TONDUT;A. DELOIRE;Mary T KELLY
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第3期
- grapevine;
- mediterranean climate;
- herault area;
- berry sugar concentration;
100.Viticultural Terroirs In Stellenbosch, Southafrica. Ii. The Interactionrnof Cabernet-sauvignon And Sauvignon Blanc With Environment

机译：葡萄栽培风土在南非斯泰伦博斯。 i赤霞珠和长相思与环境的相互作用
- 作者：Victoria A CAREY;E. ARCHER;G. BARBEAU;D. SAAYMAN
- 期刊名称：《Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin》 | 2008年第4期
- sauvignon blanc;
- cabernet-sauvignon;
- grapes;
- wine;
- temperature;
- soil;
- wind;
- climate;

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