LE consommateur européen est scruté à la loupe. Deux études publiées coup sur coup tentent de prendre son pouls pour mieux déterminer ses préférences et ses évolutions. Elles le font toutefois avec des approches différentes. Pour l'Observatoire Cetelem, qui «décrypte et analyse les modes de consommation des ménages en Europe depuis trente-cinq ans», il s'agit de prendre un instantané, de dresser un portrait-robot de cet acheteur de 2020 et d'imaginer la façon dont il va évoluer demain. Le spécialiste de l'immobilier commercial Unibail-Rodamco-Westfield (Urw) opte pour une portée plus longue. Dans l'étude «Westfield how we shop», qu'il a commandée à Scb Partners, il tente de déchiffrer «les tendances de consommation» qui auront cours dans dix ans. Le bailleur espère ainsi avoir un temps d'avance pour anticiper les attentes des Européens et y répondre le moment venu dans les 92 centres de shopping qu'il possède dans douze pays. Pour cela, il doit faire évoluer ses centres, mais aussi prêcher la bonne parole auprès des enseignes qu'il accueille, afin qu'elles fassent évoluer leur modèle. «Elles doivent se réinventer pour rester en phase avec leurs clients», souligne Myf Ryan, la directrice groupe et marketing Europe d'Urw.
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