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首页> 外文期刊>Journal of Wine Economics >Demand for Wine and Alcoholic Beverages in the European Union: A Monolithic Market?
【24h】

Demand for Wine and Alcoholic Beverages in the European Union: A Monolithic Market?

机译：欧盟对葡萄酒和酒精饮料的需求：整体市场？

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The European Union (EU) is a major producer, importer, and consumer of wine, as well as other alcoholic beverages. Although it is possible to characterize demand for the EU as a whole, there is variation across the 27 countries that make up the EU. This research uses a simple standard model of demand and some descriptive statistics to characterize demand for alcoholic beverages and to identify four separate subgroups within the EU with different characteristics of wine and beer demand. Changing tastes over time turn out to be important in determining demand.
机译：欧盟（EU）是葡萄酒以及其他酒精饮料的主要生产商，进口商和消费者。尽管可以描述整个欧盟的需求，但构成欧盟的27个国家之间存在差异。这项研究使用简单的需求标准模型和一些描述性统计数据来表征对酒精饮料的需求，并确定欧盟内四个具有不同葡萄酒和啤酒需求特征的独立子组。随着时间的推移，改变口味对确定需求至关重要。

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