V roce 2011 se konala dvě zasedání komise MEBAK (Středoevropské pivovarské analytické komise). První na pozvání Výzkumného centra pro kvalitu piva a potravin (Forschungszentrum Weihenstephan fůr Brau- und Lebensmittelqualitát) ve Freisingu ve dnech 27. až 28. dubna. Druhé zasedání se konalo na pozvání Výzkumné a výukové stanice pro pivovarství v Berlíně (Versuchs- und Lehranstalt fůr Brauerei (VLB)) při příležitosti jubilejního 80. zasedání MEBAK ve dnech 6. až 8. října v Berlíně. V tzv. „Staré knihovně" VLB se právě před 40 lety konalo první zasedání komise MEBAK pod předsednictvím prof. Drawerta. Z těchto důvodů byla při příležitosti tohoto výročí přednesena na podzimním zasedání VLB předsedou MEBAK Dr. Fritzem Jacobem přednáška na téma „ 40 let MEBAK - zpětný pohled a výhledy do budoucna. Dr. Stefan Lustig, člen MEBAK a současný president EBC, přednesl při této příležitosti zprávu o současných aktivitách EBC.
展开▼
机译：2011年，MEBAK委员会（中欧酿造分析委员会）举行了两次会议。应啤酒和食品质量研究中心（Forschungszentrum WeihenstephanfürBrau- undLebensmittelqualitát）的邀请，于4月27日至28日举行了第一次会议。应MEBAK 10月6日至8日在柏林举行的第80周年会议之邀，第二次会议是应柏林啤酒研究与培训站（Versuchs- und LehranstaltfürBrauerei（VLB））的邀请而举行的。大约40年前，由Drawert教授主持的MEBAK委员会第一次会议是在VLB的所谓“旧图书馆”中举行的，因此，关于“ MEBAK 40年”的演讲-回顾和展望未来在此之际，MEBAK成员兼EBC现任主席Stefan Lustig博士介绍了EBC当前活动的报告。
展开▼
