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【24h】

もち練り機を使ってスピード玄米もち

机译:使用年糕捏合机调速糙米年糕

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摘要

わが家のもちつきは杵でつrnきます。玄米もちはついてrnいる最中に冷めるとパサパrnサになってうまくまとまりrnません。蒸し上がった玄米rnを一回もち練り機に通してrnいるので、手でつく時間がrn短くなって熱々のままつきrn上がります。
机译:我用杵在家里做年糕。如果糙米饼在附着时冷却,它会变干并且不能很好地收集。蒸过的糙米rn通过面团揉面机一次,因此缩短了手工时间,使热米饭变粘。

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    《現代農業》 |2009年第12期|56-59|共4页
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