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【24h】

透湿度を制御した段ボール箱による'中谷早生'カキの軟化ロス低減

机译：使用水分渗透率受控的纸板箱减少'Nakaya Hayao'牡蛎的软化损失

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'中谷早生'カキは,2003年に品種登録された渋ガキであり，和歌山県を中心に栽培されている。収穫の盛期が9月上旬であり，露地栽培のカキの中で最も早いことから，品薄の時期に出荷できるメリットがある。このため表1のように収益性が高く，生産量の増加が予想されている。%Japanese persimmon 'Nakataniwase' fruits were packaged in five kinds of corrugated fibreboard boxes, where the fibreboard sheets with the vapor permeability(g/m2 · 24hr) of 5, 70,130, 210 and more than 2000. The less the vapor permeability of corrugated fibre-board sheet, the more was the humidity in the box, and the less was the weight loss of the persimmon fruits in the box. The persimmon fruits harvested at the early and optimum stage were packaged in two kinds of boxes made of corrugated fibreboard sheets with the permeability less than 70g/m2·24hr, which the fruits did not produce ethylene and maintained hardness for 9 days. Among them, the box with special coated liner and no film, is more useful in recycling into fibreboard again.
机译：“ Nakaya Saya”牡蛎是2003年注册的涩牡蛎，主要在和歌山县养殖。由于峰值收获时间是9月上旬，这是露天养殖中最早的牡蛎，因此具有在短缺期间可以运输的优点。因此，如表1所示，盈利能力很高，并且有望提高产量。 ％日本柿子'中谷濑'水果被包装在5种瓦楞纸箱中，其透气度（g / m2·24hr）为5、70,130、210和2000以上。纤维板，盒子中的湿度越高，盒子中柿子水果的重量损失就越少。在早期和最佳阶段收获的柿子水果被包装在两种由瓦楞纸板制成的盒子中透气性低于70g / m2 24小时的板材，其果实不会产生乙烯并保持9天的硬度，其中，带有特殊涂层衬里且没有薄膜的盒子更适合再次用于纤维板。

著录项

  • 来源
    《包装技術》 |2014年第4期|37-41|共5页
  • 作者

    志水　基修;

  • 作者单位

    レンゴー株式会社中央研究所;

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  • 正文语种 jpn
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