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Stocks and the Use of Economic Marine Macrophytes of Vietnam

机译：越南的种群和经济海洋大型植物的利用

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摘要

This review analyzes the literature and original data on the resources, use, and cultivation of useful marine macrophytes in Vietnam. Information is provided about more than 60 species of macroalgae: including 41 species of Rhodophyta, 15 species of Heterokontophyta and 7 species of Chlorophyta. Out of these, more than 50 species are used for food, about 20 species are used in folk medicine, and more than 30 species are important commercial sources of polysaccharides (agar, carrageenan, and alginates); Sargassum, Gracilaria, and Kappaphycus are exported (mainly to China). The wild stocks of useful algae in Vietnam are declining as a result of their uncontrolled export (especially Sargassaceae). Several species of Gracilaria and Kappaphycus are commercially cultivated and also exported.
机译：这篇综述分析了越南有用的海洋植物的资源，使用和栽培方面的文献和原始数据。提供了有关60多种大型藻类的信息：包括41种红藻，15种杂藻和7种藻。其中，超过50种用于食品，约20种用于民间医学，而30多种是多糖的重要商业来源（琼脂，角叉菜胶和藻酸盐）。 Sargassum，Gracilaria和Kappaphycus出口（主要销往中国）。越南的有用藻类野生种群由于其不受控制的出口（特别是Sargassaceae）而减少。商业种植并出口了数种禾本科和Kappaphycus。

著录项

  • 来源
    《Russian journal of marine biology》 |2012年第4期|p.285-298|共14页
  • 作者

    E. A. Titlyanov; T. V. Titlyanova; V. H. Pham;

  • 作者单位

    Zhirmunsky Institute of Marine Biology, Far East Branch, Russian Academy of Sciences, Vladivostok, 690059 Russia;

    Zhirmunsky Institute of Marine Biology, Far East Branch, Russian Academy of Sciences, Vladivostok, 690059 Russia;

    Nha Trang Institute of Technological Research and Application, Vietnamese Academy of Science and Technology, 02 Hung Vuong, Nha Trang, Vietnam;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
  • 关键词

    marine macrophytes; vietnam; resources; use; macroalgal cultivation;

    机译：海洋大型植物;越南;资源;采用;大型藻类栽培;

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