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第四届河北省畜牧兽医科技发展大会

召开年：2017
召开地：河北邢台
出版时间： 2017-08-03

主办单位：河北省畜牧兽医学会

会议文集：第四届河北省畜牧兽医科技发展大会论文集

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1.禽大肠杆菌病:治疗还是预防
- 马兴树
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：禽大肠杆菌病(AC)是由禽致病性大肠杆菌(APEC)引起局部或全身感染的总称,发生于所有生产模式、所有日龄、所有种类的家禽.
2.鸡传染性鼻炎流行现状与控制策略
- 尤永君
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：鸡传染性鼻炎(Infectious Coryza,IC)是副鸡嗜血杆菌(avibacterium paragallinarum)感染引起的一种急性上呼吸道传染性疾病.临床症状为:泡沫性结膜炎、窦炎、流涕、精神沉郁和嗜睡.
3.天津2017年主导品种推介
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：天津黑牛来源于安格斯牛和澳大利亚和牛杂交,并导入其它肉牛、奶牛品种血缘,培育的乳肉兼用新品系.安格斯牛是世界著名肉牛品种,为黑色无角肉用牛,多年来称为亚伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus),起源于苏格兰东北部.安格斯牛外貌特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高.该品种牛体躯低翻、结实、头小而方,额宽,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,前后档较宽,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型.日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称"雪花肉".由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为"国宝",在西欧市场也极其昂贵.
- 牛;
- 猪;
- 饲养管理;
4.天津2017年主推技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：1高产奶牛良种繁育配套技术技术概述:目前我市奶牛存栏14.92万头,生鲜乳年产量68.02万吨,已参加农业部奶牛DHI参测牛头数2.5万头,奶牛生产性能测定T作及数据解读应用在全市初步开展,同步建立了奶牛良种登记系统;奶牛同期排卵发情、适时人工授精、妊娠诊断,分娩生产等繁殖技术、设施化建设已趋于完善,但缺乏有效的配套技术体系.天津市一直大力发展奶牛养殖,受土地、环境、市场价格、养殖成本等诸多因素制约,养殖方向逐步由"扩数量"向"提质量"调整,因此,如何扩大良种奶牛覆盖率,提升奶牛繁殖力和牛奶品质成为亟待解决的问题.
- 奶牛;
- 种猪;
- 肉羊;
- 饲养管理;
5.关于'禽流感病毒H5亚型灭活疫苗(D7株+rD8株)'情况介绍
- 廖明
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要："禽流感病毒H5亚型灭活疫苗(D7株+rD8株)"是由华南农业大学、中国兽医药品监察所、广州市华南农大生物药品有限公司三家联合研制新兽药产品,该产品已于2017年2月13日获得农业部核发的新兽药证书.该疫苗采用H5N2亚型禽流感病毒天然弱毒株D7株和利用反向遗传操作技术拯救获得的H5N2亚型重组禽流感病毒弱毒株rD8株作为疫苗候选毒株共同研制而成.
6.山区羔羊肉生产关键技术示范
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：针对山区羔羊肉生产中存在的"管理粗放,经济效益低,饲料利用率低"等问题,将羔羊早期断乳与母羊诱导发情技术相结合以缩短母羊产羔间隔,提高繁殖效率;利用羔羊饲料报酬高的特点,着重在山区发展羔羊肉生产,配合强度育肥技术降低羔羊饲养成本,快速高效的为市场提供优质羔羊肉.以"高效、优质、生态"为生产目标,实现山区羔羊肉生产的高效和可持续发展.
7.小牛肉生产技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：一般把犊牛出生后育肥到8-12月龄之间出栏所产的肉叫做小牛肉.西方国家小牛肉生产以乳为主,辅以少量精料培育,体重可达到300～450kg.小牛肉与普通牛肉相比,富含水分,鲜嫩多汁,而且脂肪含量低,蛋白质含量较高,属于高档牛肉.由于奶公犊容易组织生产,因而小牛肉的生产基本上是通过饲养奶公犊牛来获得的.大多奶业发达国家普遍利用牛奶加少量精料或大量谷物饲养奶公犊,生产犊牛肉或小牛肉.然而这种方法饲养成本过高,不适合中国国情.目前,中国奶公牛育肥大多采用传统的架子牛育肥的方式,这使奶公牛前期生长快的特点得不到充分利用.因此,根据中国饲料特点,利用奶公犊资源,研究低成本"小牛肉"生产技术非常必要.
8.马铃薯渣发酵增值工艺及相关产品开发
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：中国是马铃薯生产第一大国.中国明确将马铃薯作为第四类粮食品种,规划到2020年,全国马铃薯种植面积达到1亿亩;在中国,马铃薯用来生产淀粉数量占马铃薯总产量的70％以上,在马铃薯淀粉生产过程中,排出大量的马铃薯渣.废渣中含有少量蛋白质和大量淀粉、纤维素、果胶、氨基酸等可利用成分,如不加以利用,不仅会对环境造成污染,也会造成资源浪费.随着人们环保意识的增强,薯渣的合理利用已经成为制约马铃薯淀粉加工业发展的瓶颈.
9.山区生态养鸡关键技术研究与应用
- 王净;王学静;杨永涛;孙凤莉;王鹏;胡慧艳;李焕霞;李海明;赵志强;穆晓旭
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：以太行鸡和坝上长尾鸡为研究对象,通过开发新型饲料添加剂,养殖废弃物肥料化处理,标准化养殖等关键技术的集成与应用,确保生产优质安全的禽蛋产品.
10.规模猪场疫病综合防控技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：针对当前规模猪场疫病流行的复杂形势,通过采取加强饲养管理、控制养殖环境、合理定期消毒、选择有效疫苗进行免疫、提高群体免疫力、加强检测与淘汰净化等综合性措施,加强种猪自繁自养,全进全出,可在一定程度上降低传染病持续传播的风险,改善生态环境,提高母猪产仔率与育肥猪出栏率,确保生猪养殖健康发展.该技术已在河北省生猪体系各试验站进行示范推广.技术成果"规模猪场主要疫病综合防控关键技术示范"通过了河北省科技厅组织验收,并制定了《猪链球菌病综合防控技术》《猪圆环病毒病防控技术规范》《种猪场猪瘟免疫净化技术规范》等6项河北省地方标准,已颁布实施.
11.种猪场猪伪狂犬病净化技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：目前,猪伪狂犬病在一些规模猪场不同程度地流行,影响了猪场生产成绩,对种猪场危害更大.为此,猪伪狂犬病的净化目前已被列入国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020).借助安全性高、免疫原性好的伪狂犬病gE基因缺失疫苗的免疫,以及鉴别野毒抗体和免疫抗体的ELISA试剂盒的使用,发达国家已成功净化该病.中国也相继采用净化措施,对部分猪场成功实现了伪狂犬病的净化.根据养猪生产实际,生猪疫病控制创新团队针对不同猪场的具体情况采用不同的净化方案,同时辅助采取配套的生物安全措施,最终达到综合防控和净化的效果.该技术已在河北省生猪体系各试验站进行示范推广.组织制订了《种猪场猪伪狂犬病免疫净化技术规范》(DB13/T2445-2017),该技术规范已通过河北省技术质量监督局审定,并发布实施.
12.不同牛床垫料环境对奶牛生产性能的影响
- 安永福
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：本研究以提供橡胶板、沙土、发酵粪便三种牛床垫料环境为基础,通过奶牛对不同牛床垫料环境喜好选择影响、不同牛床对奶牛产乳影响、不同牛床对奶牛肢蹄影响、不同牛床对奶牛产科疾病影响的研究,探寻适合承德地区现有条件的牛床垫料,改善奶牛的生存环境和福利状况,进而提高奶牛健康状况,产乳量及原料乳质量.
13.沧州地区紫花苜蓿高产栽培技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：因地制宜选用抗干旱、耐盐碱、蛋白质含量高的品种.例如:中苜一号、中苜三号、金皇后、WL323等品种.播种前种子经过清洗,以去掉杂质、秕子等,种子的净度及发芽率应达到85％以上,并在阳光下晒2-3天,以打破休眠,提高出苗率.注意:包衣的种子播前种子不用处理.
14.奶牛粪污资源化利用技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：奶牛粪污资源化利用技术主要包括"奶牛粪做卧床垫料技术";"奶牛粪生产双孢菇技术";"奶牛粪有机肥化技术";"奶牛粪工厂化育苗基质技术";"奶牛粪生产沼气"技术。
15.太行鸡
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：太行鸡外貌清秀,体型小、匀称、结实、皮薄骨细,头较小、颈细,尾翘、尾羽较长.羽毛颜色以麻花色为主,占86％左右,黑色约占8％,白色约占6％.胫青色,喙黑色,皮肤白色,耳叶白色或粉色,单冠,5-7冠齿.麻花色成年公鸡体羽红色,尾羽和翼羽黑色;白色公鸡羽毛白色为主,个别带少量红色;黑公鸡以黑色为主,个别颈部有少量红羽.麻色成年母鸡体羽麻色,尾羽羽梢黑色;白色母鸡羽毛白色;黑母鸡以黑色为主,个别颈部有少量红羽.成年公鸡体重1.75公斤,母鸡1.4公斤.
16.太行鸡规模化生态放养技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：针对国策"退耕还田,封山育林",1999年根据多年从事山区畜牧养殖的实践经验,提出了"鸡上山,羊入圈"的设想.广阔的山场、无污染的环境、丰富的自然饲草饲料资源,是绿色食品的理想生产基地.不仅为国民提供优质的鸡蛋和鸡肉,还可为畜产品出口基地的建设开辟新的途径;山场生态养鸡其经济收入远远超过养羊.通过项目的实施,可实现靠山吃山,吃山养山,调结构,促增收.从2000年的坝上草原"牧鸡灭蝗",发展到了今日的利用农田、果园、林地放养鸡多种形式的农牧结合生态养殖模式,实现了经济、社会和生态效益同步增长.
17.太行鸡(原河北柴鸡)
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：河北省地方鸡种,选育单位河北省畜牧兽医研究所,建立了太行鸡麻羽、黑羽、白羽三个品系.三个品系的体型基本一致,体型匀称、结实,羽毛紧凑,头脸较小、面容清秀,单冠;喙和胫为青灰色,喙短细,胫细长;耳叶红色或白色.+麻羽品系:雏鸡公母鸡羽毛头、颈、背部有黑、白或浅黄色条纹,胸、腹部羽毛黄白色;成年母鸡羽毛为麻色(黄麻和灰麻),公鸡颈及胸部羽毛浅黄色(或麻色),背和翅膀等部位的羽毛为红色,主翼羽和尾羽为黑色.
18.蛋鸡环保饲料综合调配技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：2013年11月11日,国务院总理李克强签发国务院令第643号令,自2014年1月1日起颁布并施行《畜禽规模养殖污染防治条例》.条例以生态文明建设的精神为指导,引领现代农业、生态农业发展,推动产业发展走绿色农业、循环农业和低碳农业的路子,采取全过程管理的思路,从根本上对提高畜禽养殖废弃物综合利用水平、实现以环境保护促进产业优化和升级、促进实现畜禽养殖产业发展与环境保护的和谐统一提供有力的制度保障.
19.肉鸡热应激调控技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：在全球气温持续增高以及集约化养殖环境下,热应激是现代家禽生产中普遍关注的全球性问题.肉鸡热应激将造成采食量下降、生长速度慢、体增重降低、饲料转化率低,严重影响肉鸡的生长性能.此外,严重的热应激将造成肉鸡免疫力下降,死亡率升高,给肉鸡生产带了巨大经济损失.据估算,美国每年因热应激造成家禽生产损失约占畜牧生产总损失的7.4％,经济损失达1.25-1.65亿美元.在中国,每年由高温应激造成的"类PSE肉"给养殖、肉类产业带来10亿元损失.
20.鸡传染病多重定量PCR快速诊断技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：鸡传染病是目前危害养鸡业主要疾病,常常为混合感染和并发感染,这使传统鸡传染病诊断方法受到了局限.近年来,发展了一些以常规PCR为基础分子生物学方法,其特点是敏感、特异,但常规PCR需要扩增后处理,易污染,耗时长,且不能定量.因此,如何更快速对鸡传染病进行准确诊断,同时,弄清混合感染和并发感染情况,成为快速诊断的技术关键.多重定量PCR除具有常规PCR特异、敏感优点外,不需要扩增后处理,因此,速度更快,且能定量,还可同时检测多种病原,对混合感染和并发感染作出准确鉴别.
21.蜂蜜中硝基咪唑类抗生素残留快速检测技术
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要：蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经.具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用.常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒.是颇受青睐的养生保健食品,然而污染和农药导致化学物质在蜂蜜中残留,对人体造成一定的危害.硝基咪唑类药物被用于畜牧生产中.不合理使用可以造成动物源性食品中该类药物的残留.
22.洁蛋生产关键技术与设备集成研究开发
- 《第四届河北省畜牧兽医科技发展大会》 | 2017年
摘要："洁蛋"也称净蛋,是禽蛋产出后经清洗、消毒、涂膜、包装(或清洗消毒后气调包装)等工艺处理的鲜蛋类产品.目前中国洁蛋生产处于刚起步阶段,禽蛋消费和流通多为"脏蛋",存在微生物含量超标、保质期短等安全隐患,出口常遭遇绿色贸易壁垒.解决上述问题的重要途径是施行从绿色养殖到清洗、消毒、分级、涂膜保鲜、包装一条龙式技术保障下的洁蛋生产,可有效抑制蛋壳内外细菌,延长鲜蛋货价期,提高品质和安全性.