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中国渔业质量与标准

中国渔业质量与标准

China Fishery Quality And Standards
《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的综合性学术刊物。本刊宗旨是：刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果，搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台，提高渔业质量和标准水平，促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监督、渔业标准化、学科建设、学术研究、检验与检测、质量认证、动态信息和国外研究等。
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  • 发文量：698
  • 被引量：321
  • H指数：0
  • 开始收录时间：2011,1(1)
  • CNKI综合因子：0.827
  • 维普期刊影响因子： 1.02
  • 万方期刊影响因子：0.77
  • 创刊时间：2011
  • 国内刊号/CN：11-6018/S
    国际刊号/ISSN：2095-1833
  • 发行周期：季刊
    邮发代号：-
  • 主管单位：中华人民共和国农业部
    主办单位：中国水产科学研究院
中国渔业质量与标准-联系信息
  • 主编：崔国辉
  • 电话：010-68673928
  • 邮箱：cafsqs@cafs.ac.cn
  • 地址：北京市丰台区永定路南青塔150号
  • 邮编：100141
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中国渔业质量与标准 >2023年第5期

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共4384条结果
  • 摘要：2011年1月31日日本发布通报，日本健康劳动福利部公布修订食品卫生法项下食品及食品添加剂标准规范（修订农业化学残留标准）。对农化物（茚草酮（Indanofan）、甲硫威（Methiocarb）、腈菌唑（My—clobutanil）、氟胺磺隆（Triflusulfuron—methyl）、
  • 摘要：《中国食物与营养》创办于1995年,由农业部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊,国内外公开发行,是中国科技核心期刊、中国农业核心期刊。办刊宗旨：立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食指南等方面的知识等。
  • 摘要：《中国渔业质量与标准》在广大作者、读者、审稿专家及编委的支持下,办刊质量和社会影响力不断提升,得到了越来越多业内同行的关注和支持。为了弘扬严谨求实、精益求精、甘于奉献的精神,表达对审稿专家的谢意与敬意,根据《<中国渔业质量与标准>优秀审稿人评选办法》,我刊从2020年140余位审稿人中遴选出30位优秀审稿人,名单如下。
  • 摘要：印度有关2015年食品安全标准法规草案的通报(G/SPS/N/IND/121)印度食品安全标准局于2016年1月4日发布了G/SPS/N/IND/121号通报,标题为:2015年食品安全标准法规草案。该通报称,印度发布了2015年食品安全标准(污染物、毒素及残留)(修改)法规草案。其中涉及水产品的内容是拟定了鱼类中甲萘威、喹硫磷等2种农药和水产品(包括虾、对虾和其他种类鱼和鱼制品)中四环素、土霉素。
  • 摘要：《中国水产科学》为中国水产科学研究院与中国水产学会、中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)联合主办的综合性学术期刊,由北京中科期刊出版有限公司出版发行,是中国水产科学研究领域的权威性期刊之一。期刊多次获得“中国百种杰出学术期刊”称号,并入选2013年“国家百强科技期刊”。目前是中国科学引文数据库(CSCD)核心库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)核心库和《中文核心期刊》要目总览核心库来源期刊,中国精品科技期刊,国际上被Scopus数据库等知名数据库收录。
  • 摘要：《中国水产科学》为中国水产科学研究院与中国水产学会、中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)联合主办的综合性学术期刊,由北京中科期刊出版有限公司出版发行,是中国水产科学研究领域的权威性期刊之一。期刊多次获得“中国百种杰出学术期刊”称号,并入选2013年“国家百强科技期刊”。目前是中国科学引文数据库(CSCD)核心库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)核心库和《中文核心期刊》要目总览核心库来源期刊,中国精品科技期刊,国际上被Scopus数据库等知名数据库收录。
  • 摘要：《中国水产科学》为中国水产科学研究院与中国水产学会、中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)联合主办的学术性期刊,由北京中科期刊出版有限公司出版发行,是中国水产科学研究领域的重要学术期刊。本刊在促进中国的水产科学研究、加强国际间学术交流、展示中国水产科学研究领域最新科研成果与研究进展等方面发挥了重要作用。期刊多次获得“中国百种杰出学术期刊”和“中国精品科技期刊”称号,并入选2013年“国家百强科技期刊”。
  • 摘要：2017年5月9日,欧盟官方公报发布委员会条例（EU）2017/786：修订条例（EU）No 142/2011中关于对鱼油的定义。将附件Ⅰ第9点中关于鱼油的定义修改为：鱼油是指来自于除海洋哺乳动物之外的,经过处理的水生动物的油,其中包括养殖类的无脊椎水生动物、欧盟评议会指令2006/88/EC第三章（1）（e）中提到的水生动物以及来自于软体动物产区的棘皮动物中的海星，或是来自于供人类消费的经过加工的鱼的油。
  • 摘要：欧委会官网6月26日消息。欧委会确认，在6月下旬结束的2017年蓝鳍金枪鱼捕捞季中，所有欧洲经营者全面启用蓝鳍金枪鱼电子渔获记录系统。该系统由国际大西洋金枪鱼资源保护委员会（ICCAT）开发，旨在发现欺骗行为和打击非法、未管制和未报告渔获装载，加强对蓝鳍金枪鱼捕获和贸易的跟踪。消息称，虽然2017年捕捞机会比去年增加，但欧洲绝大部分围网渔船的捕捞配额已于6月初使用完毕，并返回港口。目前，欧委会控制部门正与成员国主管部门合作，对西班牙、马耳他和克罗地亚网箱养殖金枪鱼的情况进行监督，以保证其符合ICCAT规定和欧盟立法。
  • 摘要：《中国水产科学》为中国水产科学研究院与中国水产学会、中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)联合主办的学术性期刊,由北京中科期刊出版有限公司出版发行,是中国水产科学研究领域的重要学术期刊。本刊在促进中国的水产科学研究、加强国际间学术交流、展示中国水产科学研究领域最新科研成果与研究进展等方面发挥了重要作用。期刊多次获得“中国百种杰出学术期刊”和“中国精品科技期刊”称号,并入选2013年“国家百强科技期刊”。
  • 摘要：日前,2017年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重召开,党和国家领导人出席大会并为获奖代表颁奖.我刊编委励建荣教授作为第一完成人的“鱿鱼贮藏加工与质量安全控制关键技术及应用”项目获得国家科技进步二等奖.《中国渔业质量与标准》编辑部特此致以最热烈的祝贺和最崇高的敬意!
  • 摘要：《中国水产科学》为中国水产科学研究院与中国水产学会、中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)联合主办的综合性学术期刊,由北京中科期刊出版有限公司出版发行,是中国水产科学研究领域的权威性期刊之一。期刊多次获得“中国百种杰出学术期刊”称号,并入选2013年“国家百强科技期刊”。目前是中国科学引文数据库(CSCD)核心库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)核心库和《中文核心期刊》要目总览核心库来源期刊,中国精品科技期刊,国际上被Scopus数据库等知名数据库收录。
  • 摘要：《中国渔业质量与标准》在广大作者、读者、审稿专家及编委的支持和努力下,办刊质量得到了显著提高,赢得了学界同行的认可,社会影响力不断增大.为了向给予《中国渔业质量与标准》杂志极大支持的审稿专家们表达谢意,弘扬严谨求实的作风、认真负责的态度及甘于奉献的精神,根据《〈中国渔业质量与标准〉优秀审稿人评选办法》,我刊从2017年百余名审稿人中评选出22位优秀审稿人,特此表示最崇高的敬意!
  • 摘要：2011年4月14日，日本厚生劳动省发布食安输发0414第2号通知：近日，由于在进口时的检查中查出中国产冷冻烤鳗鱼串中含有呋喃唑酮，因此厚生省决定按照以下项目将对中国产鳗鱼及其加工品实施的命令检查项目呋喃唑酮一项追加入2011年3月30日的食安输发0330第1号（最终修改：2011年4月12日的食安输发0412第1号）通知的附表1中。
  • 摘要：2011年2月16日，日本厚生劳动省发布食安发0216第1号通知，对食品、添加剂等的规格标准（1959年厚生省告示第370号）进行部分修改，概要如下：
  • 摘要：台澎金马单独关税区卫生部于2011年6月28日发布了G／SPS／N／TPKM／235号通报，标题为：制订兽药强力霉素最大残留限量。
  • 摘要：2011年3月14日-18日，第43届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）会议在福建厦门召开。此次会议是我国自2006年成功申请成为国际食品添加剂法典委员会主持国后组织的第5届会议。来自54个国家、1个成员组织（欧盟）及27个非政府组织的200名代表参加了会议。
  • 摘要：日本卫生劳动福利部于2011年6月9日发布了G／SPS／N／JPN／278号通报，标题为：修订食品卫生法项下食品及食品添加剂标准规范（修订农兽药残留标准）。
  • 摘要：以色列于2011年7月25日发布了G／TBT／N／ISR／514—522号共计9份通报。标题分别为：有关沙门氏菌检测的水平法的通报、有关适温性乳酸菌计数的水平法的通报、有关微生物计数的水平法的通报、有关微生物检验试样制备的通报、有关凝固酶阳性葡萄球菌水平计数法的通报、有关酵母菌和霉菌水平计数法的通报、有关厌氧条件下亚硫酸盐还原细菌生长水平计数法的通报、
  • 摘要：新加坡农食兽医管理局于2011年8月19日发布了G／SPS／N／SGP／40号通报，标题为：新西兰有关进口河豚鱼要求。
  • 摘要：南非贸工部于2011年8月8日发布了G／TBT／N／ZAF／140号通报，标题为：养殖的活鲍鱼新强制规范提案。 该通报称，本强制规范适用于养殖活鲍鱼的收获、制备、包装、运输和质量。野生活鲍鱼排除在本强制规范之外。
  • 摘要：摩洛哥国家食品安全局农业海洋渔业部于2011年7月15日发布了G／SPS／N／MAR／30号通报，标题：规定食品和动物饲料内／表杀虫剂最大残留限量的指令草案。
  • 摘要：据欧盟食品安全局消息，鉴于农药甲基嘧啶磷（pirimiphos—methyl）的交叉污染风险，11月15日欧盟食品安全局对甲基嘧啶磷的最大残留限量进行了审查，经审查欧盟食品安全局建议对甲基嘧啶磷在多种作物及动物源食品中的最大残留限量进行修订。

    中国渔业质量与标准的期刊信息

    • 曾用名：中国水产文摘
    • 创刊时间：2011
    • 地区：CN
    • 语言：中文
    • 热门主题：中国水产科学研究院
    • 学科分类：

    中国渔业质量与标准的获奖情况

    中国渔业质量与标准的收录情况

    • • 日本科学技术振兴机构数据库

    中国渔业质量与标准的投稿信息

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    • 通讯地址：北京市丰台区永定路南青塔150号
    • 邮编：100141
    • 联系电话：010-68673928
    • 邮箱：cafsqs@cafs.ac.cn
    • 期刊栏目：质量安全监管；渔业标准化；学科建设；检验与检测；学术研究；质量认证；动态；国外研究
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