Investigation of the setting-time of commercial gelatins: An experiment from a chemometric course for undergraduate chemistry students [O TEMPO DE PEGA EM GELATINAS COMERCIAIS: UMA EXPERIêNCIA DA DISCIPLINA DE QUIMIOMETRIA PARA ESTUDANTES DE GRADUA??O EM QUíMICA]

De MacEdo Guedes T.L.; De Lima Soares M.S.; Das Neves L.S.; De Lima K.M.G.

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Investigation of the setting-time of commercial gelatins: An experiment from a chemometric course for undergraduate chemistry students [O TEMPO DE PEGA EM GELATINAS COMERCIAIS: UMA EXPERIêNCIA DA DISCIPLINA DE QUIMIOMETRIA PARA ESTUDANTES DE GRADUA??O EM QUíMICA]

机译：商业明胶的凝固时间调查：来自化学计量学课程的化学专业本科生实验。

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The aim of this paper is to describe a chemometrics experiment for undergraduate chemistry students using basic concepts of experimental design to determine setting-time of commercial gelatins.

机译：本文的目的是使用实验设计的基本概念来描述商业化明胶的凝固时间，以描述针对化学专业本科生的化学计量学实验。

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来源
《Quimica nova》 |2013年第3期|共4页
作者
De MacEdo Guedes T.L.; De Lima Soares M.S.; Das Neves L.S.; De Lima K.M.G.;
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作者单位

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 por
中图分类 54;
关键词
Chemometrics course; Experimental design; Hardening;

机译：化学计量学课程;实验设计;强化;

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