" N'ayons pas peur de regrouper deux ou trois exploitations, avec une personne chef de culture et une autre au commercial ", a-t-il suggéré. Et pour ceux qui ne suivent plus : un accompagnement vers la sortie. Bruno Matray, actuel président du crufleurie, proclamé par les manifestants " président par intérim ", avait ainsi prévu la création d'un pole reconversion, avec les pouvoirs publics, afin que les vignerons ne souhaitant plus continuer " trouvent de nouveaux métiers rémunérateurs ".
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