Eggs: a world of possibilities.

McNamara D. J.

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Eggs: a world of possibilities.

机译：鸡蛋：无限的可能性。

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Nutritional benefits associated with egg consumption are discussed, in relation to: protein quality; choline; vitamin D; consumer perceptions; and developments in nutritionally enhanced egg products

机译：讨论了与鸡蛋消费有关的营养益处，涉及以下方面：蛋白质质量;胆碱;维生素D;消费者的看法;营养增强蛋制品的发展

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来源
《World Poultry》 |2010年第7期|共2页
作者
McNamara D. J.;
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作者单位

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
EGG PRODUCTS; EGGS; HEALTH; NUTRIENTS;

机译：鸡蛋产品;鸡蛋;健康;营养;

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