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首页> 外文期刊>Dairy Farmer >POTTER'S VIEW: Ian Potter - 'Caught between a rock and a hard place'
【24h】

POTTER'S VIEW: Ian Potter - 'Caught between a rock and a hard place'

机译：波特的观点：伊恩·波特（Ian Potter）-“被困在一块石头和一块硬土地之间”

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摘要

I start by focusing on the huge elephant in the room - namely the threat from First Milk that, unless the price it receives for its cheese increases, it will be forced to cut the milk price paid to members.That's the dangerous position we're in and it will have no option but to do so unless it can get more money out of the market.It will have no alternative but to divert even more milk to other more profitable outlets (spot milk is currently at 40ppl) as opposed to turning it into cheese in the hope that, in three months' time retailers, discounters and food service buyers will all pay a fair price for it. The phrase caught between a rock and a hard place springs to mind.
机译：我首先关注房间中的一头巨大大象-即First Milk的威胁，除非其奶酪的价格上涨，否则它将被迫削减向会员支付的牛奶价格。这是我们的危险立场。除非它可以从市场中获得更多的钱，否则别无选择，除非将更多的牛奶转移到其他更有利可图的商店（现货牛奶目前为40ppl），而不是转向希望将其放入奶酪中，以期在三个月内零售商，折扣店和食品服务购买者都将为此付出合理的代价。在岩石和坚硬的地方之间出现的这个短语浮现在脑海。

著录项

  • 来源
    《Dairy Farmer》 |2013年第5期|共2页
  • 作者

    Ian Potter;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类 家畜;
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