Serie DLR: Obligatorische Herkunftskennzeichnung bei Fleisch

Levke Voss

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Serie DLR: Obligatorische Herkunftskennzeichnung bei Fleisch

机译：DLR系列：强制性肉类原产地标记

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Das bisherige allgemeine Kennzeichnungsrecht (Kennzeichnungs-Richtlinie 2000/13, LMKV) sah (mit Ausnahme vereinzelter vertikaler Vorschriften, z.B. für Rindfleisch, Honig oder Olivenol) bisher keine Regelungen vor, die zur Angabe des Ursprungslandesoder Herkunftsortes verpflichtete.Eine Herkunftskennzeichnung, etwa das jüngst propagierte "Regionalfenster", erfolgt bislang freiwillig, lediglich (aber ausreichend) beschrankt durch das Verbot der Irreführung.Die LMIV 1169/2011 enthalt nun erstmalig bei Vorliegen bestimmter Voraussetzungen eine

机译：先前的通用标签法（Labeling Directive 2000/13，LMKV）没有规定任何要求注明原产国或原产地的法规（个别垂直法规除外，例如牛肉，蜂蜜或橄榄油）到目前为止，“区域窗口”是自愿的，仅（但足够）受到禁止误导的限制。如果满足某些条件，LMIV 1169/2011现在将首次包含

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来源
《Deutsche Lebensmittel-Rundschau》 |2014年第2期|共2页
作者
Levke Voss;
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原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类食品工业;
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