GUTERSLOH. Helga und Wilhelm Grawe führen ihre Friedhofsgartnerei seit fünf Jahren an einem neuen Standort. Mit einem Vollzeitteam von fünf Personen werden Grab- und Friedhofspflege, Bestattungen und mehr geleistet. Wilhelm Grawe mag Zahlen und dieBetriebswirtschaft. Auf Seminaren für Friedhofsgartner sorgt er immer wieder für Furore - den Betrieb hat er entsprechend durchorganisiert. Produktion gibt es keine mehr, alle benotigten Pflanzen werden zugekauft und moglichst kurz im Betrieb zwischengelagert. Betriebswirtschaft spielt auch im Ladengeschaft eine wichtige Rolle: Fertige StrauBe, moglichst in Serien gefertigt, sind dort wichtiger Bestandteil des Angebots. "Anfangs haben unsere Kunden die StrauBe mit Misstrauen betrachtet, aber nachdemsie gemerkt haben, dass dabei die Qualitat stimmt, verkaufen wir viel davon", berichtet Grawe.
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