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机译:食物欧姆加热引起的非局部扩散对流问题的爆炸性和稳定性
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机译:关于金属剪切带引起的非局部抛物线问题的有限时间爆炸
机译:对鸡蛋产生的不同真实食物系统中膳食胆固醇氧化稳定性的高温和加热效应
机译:微波和欧姆加热技术的混合组合,用于多相食物
机译:食物的欧姆加热:研究电,食物的电导率和液体-颗粒混合物中的热传递的杀微生物作用。
机译:通过高压热灭菌和欧姆加热和对食品加工污染物和质量属性的影响将胡萝卜泥的温和灭菌灭菌
机译:估算非局部反应对流问题的爆破时间,以模拟食品的欧姆加热