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【24h】

鶏の卵殻色こ関する研究（8)可視光線の連続照射がシェルカラーファン値7あるいは8の 褐色卵の卵殻色に及ぼす影響について

机译：鸡蛋壳颜色的研究（8）连续可见光对蛋壳颜色迷值为7或8的棕色鸡蛋的蛋壳颜色的影响

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前報では，シェルカラ一ファン（Shell color fan, 略号SCF)値が最も高い数値10の褐色卵のみを供 試し，可視光線の連続照射が，卵殻色に及ぼす影 響について検討した。その結果，可視光線の照射に より褐色卵の卵殻色の濃淡を示す指標であるSCF 値は，経時的に若干低下し，照射96時間では対照 区と比べ有意な差はなかったが（p = 0. 087),出 現頻度40%でSCF値9の鶏卵の出現を見た。一方， 褐色卵の卵殻色の原因物質であるプロトポルフィ リン量の経時的推移を見てみると，卵殻lgあたり の色素量は，24-96時間の可視光線の照射時間に おいて顕著に減少していた。可視光線の照射区に見 られた卵殻プロトポルブイリン量の減少割合は， V、ずれの照射時間においても対照区の86-91%で あった（対照区に比べ，すべてp く 0.05) 。これ らの褐色卵における卵殻1gあたりのプロトポル フィリン量に見られた経時的な減少割合は，紫外 線C波のそれに匹敵していた8)。
机译：在以前的报告中，仅测试了具有最高“壳色”扇形（缩写为SCF）值为10的棕色鸡蛋，并检查了连续可见光照射对蛋壳颜色的影响。结果，SCF值是表示通过可见光照射而产生的棕色鸡蛋的蛋壳颜色的阴影的指数，随时间而略有下降，并且与对照组相比，在照射96小时时没有显着差异（p ＝）。 （0.087），观察到鸡蛋的SCF值为9，出现频率为40％。另一方面，观察作为褐色鸡蛋的蛋壳颜色的病原体的原卟啉的量随时间的变化，可见光照射24〜96小时后，每个蛋壳1g的色素量显着减少。是。即使在V的照射时间和偏离下，在可见光照射组中观察到的蛋壳原卟啉的量的减少率在对照组中也为86-91％（与对照组相比，所有p = 0.05）。这些褐色鸡蛋中每克蛋壳中原卟啉的量随时间减少的速度与紫外线C波的减少速度相当8）。

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