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【24h】

秋田県比内地鶏ブランド認証制度がスタート!

机译:秋田县Hinai鸡品牌认证体系已经启动!

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摘要

秋田県の農業産出額は、米価の下落などにより年々減少していますが、畜産に関しては近年、肉用牛において大規模経営体が育成されるなど飼育頭数が増加傾向にあります。 平成18年の畜産産出額は298億円と、農業産出額の約16%を占め、米に次ぐシェアとなっています。 また、名古屋コーチンや薩摩シヤモとともに三大美味鶏といわれ、全国トップブランドに位置づけられている「比内地鶏」は、飼養戸数が141戸、出荷羽数は生産者や関係機関の積極的な取組みにより、平成19年には757千羽と過去最高を記録しています。
机译:由于稻米价格下跌,秋田县的农业产量逐年下降,但是近年来,由于已经建立了大规模管理肉牛的管理机构,饲养的牛的数量一直在增加。 2006年的畜牧业产值为298亿日元,约占农业总产值的16%,是仅次于水稻的第二大份额。此外,与名古屋柯钦(Nagoya Cochin)和萨摩(Satsuma Shiyamo)一起,“ Hinai Jidori”被认为是日本三大美味鸡之一,被定位为日本顶级品牌,拥有141个繁殖单位,出货量是生产者和相关组织的积极努力。 2007年,它达到了创纪录的75.7万羽。

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