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食品残渣の飼料利用の現状と展望

机译：食物残渣饲料利用的现状和前景

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摘要

本年三月二十五日、茨城県つくば市のつ＜ば国際会議場（エポカルつくば）において、〝食品残さの飼料利用の現状と展望－食品リサイクル法の目標達成に向けた技術開発－″と題する会議が開催された。 この会議には、生産者はもらろん飼料メーカーから環境コンサルタントといった幅広い分野から、約三〇〇名の出席者が集い、この問題に対する世間の高い関心をうかがい知ることができた。 本特集はこの会議で講演を行った三名の演者に、その講演内容を改めて本誌の記事として、ご執筆いただいたものである。 当日、会議に来ることができなかった方々にも、本特集を通じ、わが国の食品残壇の飼料利用の現状を理解いただき、また、今後の経営戦略の一助としていただければ幸いである。
机译：今年3月25日，在茨城县筑波市的津巴国际会议中心（Epocal筑波），“食物残渣饲料使用的现状和前景-为实现《食品回收法》的目标而进行的技术开发-”召开会议。从饲料生产商到环境顾问，来自各个领域的大约300位与会者聚集在这次会议上，并看到了公众对这一问题的高度关注。此专题由三位在本次会议上演讲的演讲者撰写，演讲的内容在本杂志上被重写为文章。我们希望那些当天无法参加会议的人能够了解日本食品残渣中饲料使用的现状，并为将来的管理策略提供帮助。

著录项

  • 来源
    《養豚の友》 |2005年第436期|共6页
  • 作者

    川島知之;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 猪;
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