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鳥取県の砂丘地の野菜産地から

机译：来自鸟取县沙丘的蔬菜产地

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鳥取県の砂丘地農業は，西部の弓浜砂丘ではネギが主に栽培され，中部の北条砂丘ではナガイモ，東部の鳥取砂丘ではラッキョウの栽培が行われている。 これらの砂丘地野菜のうち弓浜砂丘地は平坦で飛砂が比較的少なく，地下水位も高いために，昭和初期には奨励品目としてネギ栽培が推進された。 秋冬ネギの西日本有数の産地として発展してきたが，収穫，出荷時期が比較的短期に集中していたことから，これを緩和し，今日では，生産と価格の安定をねらつた春ネギ，夏ネギ，秋冬ネギの周年栽培体系が確立されている。
机译：在鸟取县的沙丘农业中，葱主要种植在西部的尤哈马沙丘，中部的北条沙丘的Nagaimo和东部的鸟取沙丘的Rakkyo。在这些沙丘中，汤滨沙丘是平坦的，飞沙相对较少，且地下水位较高，因此在昭和初期，推荐种植洋葱。它已经发展成为日本西部秋冬洋葱的主要生产国之一，但是由于采摘和运输时间集中在相对较短的时间内，因此这种情况有所缓解，如今，春夏洋葱旨在稳定生产和价格。 ，已建立了用于秋季和冬季洋葱的全年栽培体系。

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