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中国における輸出向け「有機野菜」生産の背景と企業戦略ー山東省の加工企業を事例としてー

机译:我国出口“有机蔬菜”生产的背景与企业战略-以山东某加工企业为例

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摘要

2001年の日中間の最大の課題は,農産物に対する緊急輸入制限措置をめぐる問題であった。 今回の措置に至るまで,1990年代に入って中国から日本への野菜輸出は急速に拡大してきた。 さらに,WTO正式加盟を契機にして中国は,農産物の輸出,とりわけ労働集約的な野菜の輸出に力を入れていくことを表明している。 注目すべきは気候的にも労働コストの面でも恵まれた条件を生かして,有機農産物(註1)の振興を打ち出していることである。
机译:2001年中日之间最大的问题是对农产品的紧急进口限制问题。在此之前,中国对日本的蔬菜出口在1990年代迅速增长。此外,随着世贸组织的正式加入,中国宣布将重点出口农产品,特别是劳动密集型蔬菜。应该注意的是,通过利用气候和劳动力成本方面的有利条件,已经开始了有机农产品的推广(注1)。

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